更新时间:2019-08-15 18:39:42
封面
版权信息
第一章 食肉之旅
鸡:广西金鸡赛凤凰
鸭:吃过广西鸭,不羡天鹅肉
猪:天下名猪出广西
牛:品种多样,肉质鲜美
羊:广西也有上品
鲜鱼:海河出产,风味独特
龟与鳖:不容错过的滋补珍品
恭城竹鼠:浑身是宝的餐桌新宠
海鲜:源自北部湾的美味
第二章 水果天堂
柑桔:金果子,蜜糖甜
橙子:蜜香清远,水果皇后
柿子:红彤彤,千盏万盏小灯笼
梨子:清甜香脆,名扬四海
葡萄:自然红,原生态
芒果:香飘右江河谷
荔枝:值得一生眷恋的佳果
龙眼:不吃桂圆果,不算到广西
柚子:金色的天然罐头
香蕉:快乐水果,广西独大
天峨三件宝:核桃、珍珠李、大果山楂
李子:回味无穷的酸脆感
东兰板栗:长寿乡的摇钱树
百色番茄:又鲜又甜圣女果
第三章 五谷杂粮
稻米:水稻发源地的明星品种
芋头、红薯、山药:一方水土一方美味
马蹄:来自广西的“地下雪梨”
莲藕:生熟都有韵味
平乐慈姑:好水种出好食品
专属食材:同类物产中的精品
腌制蔬菜:手艺和时间的杰作
解暑佳品:三个市县的标签
广西辣椒:红遍全中国
矿泉水与火麻:巴马有双宝
第四章 品茗八桂
第五章 灵草妙药
铁皮石斛:丹霞地貌藏仙草
广西肉桂:天下人追捧的宝贝
桂林西瓜霜:清热泻火,不二之选
玉林正骨水:中国著名药品
第六章 壮乡美酒
桂林三花酒:米酒之王
湘山酒:米香型白酒的精品
东兰墨米酒:世上独一无二
都安野生山葡萄酒:醇和优雅,余味绵长
罗城野生毛葡萄酒:山清水秀出美酒
第七章 丝路珍宝
合浦南珠:中国海水珍珠的皇后
坭兴陶:位列中国四大名陶
后记
索引
1.南宁
2.柳州
3.桂林
4.梧州
5.北海
6.防城港
7.钦州
8.贵港
9.玉林
10.百色
11.贺州
12.河池
13.来宾
14.崇左