更新时间：2022-09-28 18:54:33
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前言 将对家人的爱，融入一日三餐
壹 下厨锦囊 做孩子的专属大厨
给孩子做饭的营养原则
三餐定时定量，保证吃好早餐，合理加餐
食物多样，且各类食物要齐全
谷类为主，粗细搭配
要有充足的蔬菜、水果、肉蛋奶等食物
注意补充富含铁和维生素C的食物
合理烹调保证营养不流失
每天足量饮水，合理选择饮料
食材保鲜的学问
禽畜肉类保鲜
鱼类保鲜
蔬菜类保鲜
姜蒜类保鲜
贰 三餐巧安排 让孩子全天活力满满
早餐——吃好早餐，活力满满
Q 早餐吃不好会有什么危害？
Q 早餐食物如何搭配？
椒香杏鲍菇+奶酪煎豆腐
三色蜜豆优格+香草焗蘑菇
果仁茄子+彩蔬鸡丁
可爱薯泥猪包子+三文鱼肉蔬菜汤
豆沙春卷+奶香玉米羹
薄饼鸡肉卷+热豆浆
健康油条+花样豆浆
糯米烧卖+二豆浆
煎饼果子+牛奶
素三鲜包+糯米红豆粥
鱼子反卷
椒香牛肉蛋炒饭
芝麻三文鱼排+法式吐司
甜甜圈+麦片早餐奶
枣香黑米浆+滑蛋鱼子三明治
春意稻禾寿司+青菜饭团
午餐——孩子的能量营养加油站
Q 午餐的营养搭配原则有哪些？
Q 午餐与早餐应该间隔多长时间？
小黄瓜拌猪肝+蚬子黄瓜鸡蛋汤
煎扒芝麻茄墩+豌豆番茄虾仁泡饭
小里脊炒双花+鸡肉麻酱拌面
鱼子青瓜卷+什锦鸡蛋豆腐
鱼头豆腐汤+红烩鱼片
溏心蛋+猪软骨拉面
小白兔可爱便当
菠萝咕咾肉配芝麻大米饭便当
黄豆烧排骨配米饭便当
咖喱鳕鱼配二米饭便当
酱爆鲜鱿鱼配米饭便当
鲜虾炒鸡蛋肉末配二米饭便当
卤鸭腿配米饭便当
腊味酱油炒饭+胡萝卜牛奶
扬州炒饭+番茄蛋花汤
什锦炒饭+紫菜蛋花汤
鳄梨香蕉牛奶+火腿蔬菜意面沙拉
晚餐——清淡好消化，助眠好营养
Q 安排晚餐时要注意什么？
Q 晚餐应安排在几点？
大虾原味拌饭+腰果菠菜
干巴菌火腿炒饭+果粒酸奶
菠萝炒饭+蜂蜜番茄汁
番茄奶酪乌冬面+菠菜金枪鱼饭团
培根黑胡椒原汁拌饭+生拌莜麦菜
素什锦原味拌饭+清炒西蓝花
台湾卤肉原汁拌饭+爽口黄瓜
蜜汁鸡翅原汁拌饭+青椒土豆丝
卤鸡腿原汁拌饭+清炒四季豆
牛排原汁拌饭+韩国泡菜
鳕鱼原味拌饭+姜丝腐乳空心菜
香煎鸡蛋拌饭+生拌苦苣
青酱虾仁拌面+彩椒黄瓜沙拉
奶汤蛤蜊娃娃菜+洋葱寿喜牛
老汤卤牛腱+五色炒米线
瓜丝虾仁软饼套餐
叁 营养特效餐 让孩子健康成长
蛋白质——让孩子长身体的营养素
Q 蛋白质对孩子生长发育有哪些作用？
Q 哪些食物可以提供蛋白质？
Q 补充蛋白质就要多吃肉，这个说法对吗？
酸甜排骨
柠香羊排
蛋包饭
脆皮鸡翅
私房烤鸡翅
酿馅烤鸡腿
香菇仔炖鸡翼球
荷叶软蒸鱼
鲇鱼烧茄子
菊花鱼
鸡蛋蒸豆腐
碳水化合物——为活动提供能量
Q 碳水化合物对孩子的生长发育有什么作用？
Q 哪些食物可以提供碳水化合物？
Q 膳食纤维对健康有什么益处？
Q 哪些食物能提供较多的膳食纤维？
小白菜鸡蛋麦穗包
黑白珍珠丸子
腊味煲仔饭
