更新时间：2019-12-06 15:36:28
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序
前言
第一章 食管癌营养学总论
第一节 营养学相关理论
第二节 营养筛查与评估
第三节 器官功能的改变及代谢变化
第四节 营养治疗的意义
第五节 食管癌营养治疗的现状和进展
第二章 肠外营养
第一节 肠外营养的概况
第二节 肠外营养的适应证及禁忌证
第三节 肠外营养的实施
第四节 全肠外营养的并发症及处理
第三章 肠内营养
第一节 肠内营养的概况
第二节 肠内营养的适应证及禁忌证
第三节 肠内营养的实施
第四节 肠内营养的并发症及处理
第五节 肠内、肠外营养的优缺点比较
第四章 食管癌术前营养治疗
第一节 食管癌术前营养治疗的概念及意义
第二节 食管癌术前营养治疗原则
第三节 食管癌术前营养治疗方法
第五章 食管癌围手术期营养治疗
第一节 食管癌围手术期营养治疗的意义
第二节 食管癌围手术期营养治疗原则
第三节 食管癌围手术期营养治疗方法
第六章 肠内营养治疗途径的建立
第一节 肠内营养治疗置管方法及营养管选择
第二节 FKJ操作及注意事项
第三节 操作演示
第七章 食管癌营养治疗的护理
第一节 肠外营养护理
第二节 肠内营养护理
第八章 食管癌术后长期营养治疗
第一节 食管癌术后长期营养的重要性
第二节 食管癌术后长期营养的实现方式
第九章 儿科食管疾病的营养治疗
附录
附录1 STRONGkids营养风险筛查表
附录2 生长曲线表（女）
附录3 生长曲线表（男）
附录4 WHO儿童生长标准——按年龄计重（女）
附录5 WHO儿童生长标准——按年龄计重（男）
附录6 各年龄体重指数（BMI）（女）
附录7 各年龄体重指数（BMI）（男）
索引
