大蒜高产栽培关键技术问答
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14.秋播大蒜出苗存在哪些问题?

(1)播种时温度偏高 大蒜是耐寒性作物,适宜冷凉的气候条件,蒜种萌芽最适温度在16~20℃,超过30℃将会强迫蒜种休眠,抑制蒜种萌发。而秋季播种大蒜的播种期正是温度较高的时间,所以在一定程度上会影响大蒜的出苗。

(2)留种不科学 种子质量关系到出苗的好坏。留蒜种是保证出苗全、出苗齐的关键,这在秋播大蒜中表现得尤为重要。一些农户对种子质量认识不足,认为种子只要能出苗就行,将一些好的蒜头留种是一种浪费,好的大蒜应该留下出售,而将小蒜瓣留种,结果种子下播后出苗率不仅低,而且苗小、苗弱、长不齐。

(3)不认真选种 大蒜除了要科学留种外,在大蒜下播前如不认真选种也会影响种瓣的出苗。这是因为蒜种经过一个夏季的储藏,在高温高湿的环境中,难免会使部分蒜瓣发霉变质,这些霉变的蒜瓣肯定不能正常出芽。另外蒜瓣有大有小,如果不进行挑选分级,大蒜瓣和小蒜瓣混播,有的出苗早,有的出苗迟,结果造成出苗不一致。由于大蒜种瓣要经过低温处理过程才能打破休眠正常发芽,而秋播大蒜的蒜种在正常的储藏条件下,没有经过低温处理过程,所以对出苗也有一定的影响。

(4)底肥施用不当 种植大蒜时如果底肥中氮肥施用过多,加上温度高、湿度大,肥料的分解速度加快,就很容易发生烧根、烂种而引起死苗,同时氮肥挥发出来的氨气也会使种瓣中毒死亡。

(5)除草剂施用不当 如果除草剂与蒜种直接接触,除草剂的种类使用不当,浓度或用量过大,也会使蒜苗产生药害而死苗。

(6)病虫危害 秋播大蒜播种时正值9月份,也是各种病虫害的高发季节,蒜瓣播下后,很容易被地下害虫啃食。另外,这个时期也是大蒜细菌性腐烂病的高发季节,一旦染病,地下部分不经出苗就已经腐烂了。