药食同源与健康

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《药食同源与健康》编委会

内容提要

上篇 药食同源基本知识

第一章 药食同源的相关知识

第一节 我国药食同源的发展历史

第二节 平衡膳食与健康

第三节 膳食管理与健康

第二章 药食同源的相关理论

第一节 药食同源借鉴的中医学基本特点

第二节 药食同源借鉴的中医学基本理论

第三节 药食同源借鉴的中医四诊八纲理论

第四节 药食同源的基本理论及观点

中篇 药食同源的药物与食物简介

第三章 药食同源品种介绍

第一节 解表药食

第二节 清热药食

第三节 祛湿药食

第四节 温里药食

第五节 理气药食

第六节 补气药食

第七节 补阴药食

第八节 补阳药食

第九节 补血药食

第十节 止血药食

第十一节 活血化瘀药食

第十二节 止咳平喘药食

第十三节 收涩药食

第十四节 润下药食

第十五节 消食药食

第十六节 安神药食

第十七节 平肝息风药食

第十八节 杀虫药食

第四章 各种常用食物简介

第一节 水、谷等主食调料类

第二节 蔬菜类

第三节 果品类

第四节 肉类

第五节 蛇蛙类

下篇 药食同源的应用

第五章 药食同源与中医体质

第一节 平和体质的食养调补

第二节 气虚体质的食养调补

第三节 血虚体质的食养调补

第四节 阳虚体质的食养调补

第五节 阴虚体质的食养调补

第六节 痰湿体质的食养调补

第七节 湿热体质的食养调补

第八节 气郁体质的食养调补

第九节 瘀血体质的食养调补

第十节 特禀体质的食养调补

第六章 药食同源在常见病症治疗中的运用

第一节 呼吸系统疾病的膳食原则

第二节 胃肠道疾病的膳食原则

第三节 内分泌疾病的膳食原则

第四节 营养性贫血的膳食原则

第五节 心脑血管病的膳食原则