餐饮行业微营销实战攻略

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前言

第1章 大势所趋：微营销的到来

1.1 缘由：移动互联网时代的社会常态

1.2 契机：传统企业与移动互联网融合

1.3 变革：移动互联网时代的商业趋势

第2章 庐山面目：认识微营销

2.1 微营销解读

2.2 微营销的特征

2.3 微营销创新

2.4 微营销的主要模式

第3章 用户思维：微营销之重心术

3.1 消费者分类

3.2 精准定位

3.3 客户体验

3.4 能耗悖论

3.5 营销案例

第4章 创意驱动：微营销之诱客术

4.1 创意营销概况

4.2 创意营销策略

4.3 创意营销案例

第5章 红包营销：微营销逻辑发力

5.1 红包营销的出现

5.2 红包营销的玩法

5.3 红包营销的效果

5.4 微信红包的引流

5.5 红包微营销案例

第6章 微信公众号：餐饮资讯的标配

6.1 餐饮微信公众号

6.2 餐饮微信公众号运营策略

6.3 公众号微营销案例

第7章 朋友圈美食：主动分享式营销

7.1 朋友圈的餐饮营销法则

7.2 让顾客主动分享的策略

7.3 朋友圈的私人定制餐饮

7.4 【案例】“钓龙无刺鲫鱼”微营销

第8章 微信小程序：高频营销红利

8.1 微信小程序情况简介

8.2 小程序成餐饮生态新标配

8.3 小程序的新功能及其意义

8.4 微信小程序微营销案例

第9章 口碑营销：传播品牌的微营销

9.1 口碑营销六大招

9.2 口碑营销的餐饮逆袭

9.3 口碑营销案例分析

第10章 线上线下：整合式的微营销

10.1 O2O——实现高效连接

10.2 移动支付——实现变革创新

10.3 APP——实现入口提供

10.4 Wi-Fi——便捷网络连接

10.5 二维码——社交网络连接

第11章 爆品打造：微营销生存利器

11.1 餐饮爆品概述

11.2 爆品打造策略

11.3 爆品与餐饮IP

11.4 餐饮爆品案例

第12章 网红变现：积极打造超级IP

12.1 网红经济

12.2 餐饮网红变现

12.3 餐饮网红案例

第13章 案例剖析：四大平台——全面服务

13.1 团购平台

13.2 外卖平台

13.3 生鲜平台

13.4 私人定制平台

第14章 案例分析：海底捞——打造高信誉

14.1 海底捞三大品牌特色

14.2 海底捞服务营销理念

14.3 海底捞服务模式

14.4 海底捞服务发展典型案例

第15章 案例剖析：西贝——成就“良品”

15.1 西贝品牌营销

15.2 西贝产品营销

15.3 西贝商业模式营销