原料配方:袋泡红茶2袋,枸杞子8粒,葡萄干5克,牛奶220毫升,开水适量。
制作工具或设备:茶壶(带滤网),透明玻璃茶杯。
制作过程:
(1)将枸杞子和葡萄干洗净备用。
(2)将红茶、枸杞子、葡萄干放入茶壶,用开水冲泡5分钟。
(3)茶汤滤入杯中,加入牛奶调匀即成。
风味特点:色泽茶褐,口味微甜。