更新时间:2021-06-02 14:58:54
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内容提要
前言
第一章 饮品概述
第二章 饮品的原料知识
第一节 茶类
第二节 咖啡类
第三节 碳酸类
第四节 蔬菜类
第五节 水果类
第六节 蛋奶类
第七节 水类
第八节 糖类
第九节 其他类
第三章 饮品的制作工具和设备
第一节 饮品的制作工具
第二节 饮品的制作设备
第四章 饮品的制作
第一节 饮品的制作方法
第二节 饮品的品种设计
第三节 饮品的装饰
第五章 饮品的饮用与服务
第一节 饮品的饮用
第二节 饮品的服务
第六章 茶类饮品
1.绿茶
2.红茶
3.乌龙茶(功夫茶泡法)
4.白茶
5.黄茶
6.黑茶
7.紧压茶
8.花茶
9.速溶茶
10.麦芽茶
11.豆乳茶
12.泡沫绿茶
13.苹果红茶
14.牛奶红茶
15.牛奶绿茶
16.干果奶茶
17.柠檬奶茶
18.珍珠奶茶
19.麦香珍珠奶茶
20.香芋珍珠冰奶茶
21.生姜奶茶
22.多味红茶
23.丝袜奶茶
24.俄罗斯红茶
25.荷兰热红茶
26.水晶红茶
27.果汁奶茶
28.冰红茶
29.茶冻
30.肉桂红茶
31.奶粉柠檬红茶
32.盐茶
33.杞菊绿茶
34.三花茶
35.水果茶
36.橘茶
37.桂花奶茶
38.不列颠冰茶
39.巧克力奶茶
40.夏威夷蜜茶
41.杂果茶
42.蜂蜜柠檬绿茶
43.糯米珍珠奶茶
44.姜汁红枣茶
45.普洱玫瑰奶茶
46.冷热鸳鸯奶茶
47.什锦水果红茶
48.木瓜绿茶
49.桑菊茶
50.红豆相思茶
51.柠檬蜂蜜冷红茶
52.首乌松针茶
53.莲子茶
54.粳米茶
55.核桃茶
56.黄芪茶
57.饴糖茶
58.党参茶
59.大枣生姜茶
60.红枣茶
61.绿梅茶
62.橘花茶
63.三宝茶
64.菊槐绿茶
65.三生茶
66.党参红枣茶
67.白术甘草茶
68.女贞子枣茶
69.三泡茶
70.芝麻绿茶
71.活血茶
72.虾米茶
73.甜乳茶
74.蜂蜜绿茶