饮品加工技术与配方
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183.飘香红茶

原料配方:红茶150毫升,草莓汁150毫升,百香汁50毫升,橙汁25毫升,冰块0.5杯。

制作工具或设备:雪克壶,果汁杯,吧匙。

制作过程:

(1)在雪克壶中,加入红茶、草莓汁、百香汁、橙汁和冰块等,摇混均匀。

(2)滤入果汁杯中,稍作装饰即可。

风味特点:色泽浅红,茶味飘香。