食品安全事故流行病学调查

第1章 总论(1)

第2章 总论(2)

第3章 总论(3)

第4章 总论(4)

第5章 调查准备

第6章 食品安全事故流行病学调查组织协调程序和工作步骤

第7章 食品安全事故流行病学调查资料搜集方法(1)

第8章 食品安全事故流行病学调查资料搜集方法(2)

第9章 食品安全事故流行病学调查资料搜集方法(3)

第10章 食品安全事故流行病学调查资料搜集方法(4)

第11章 食品安全事故流行病学调查分析(1)

第12章 食品安全事故流行病学调查分析(2)

第13章 食品安全事故流行病学调查分析(3)

第14章 食品安全事故流行病学调查分析(4)

第15章 食品安全事故流行病学调查分析(5)

第16章 食品安全事故流行病学调查分析(6)

第17章 样本采集与实验室检验

第18章 样本采集与实验室检验(1)

第19章 样本采集与实验室检验(2)

第20章 样本采集与实验室检验(3)

第21章 调查结论 调查报告与控制措施(1)

第22章 调查结论 调查报告与控制措施(2)

第23章 调查结论 调查报告与控制措施(3)

第24章 调查结论 调查报告与控制措施(4)

第25章 调查终结报告撰写(1)

第26章 调查终结报告撰写(2)

第27章 调查终结报告撰写(3)

第28章 调查终结报告撰写(4)

第29章 调查终结报告撰写(5)

第30章 调查终结报告撰写(6)

第31章 附录一国家食品安全事故应急预案(1)

第32章 附录一国家食品安全事故应急预案(2)

第33章 附录二关于印发《食品安全风险评估管理规定（试行）》的通知

第34章 附录三卫生部关于印发《食品安全事故流行病学调查工作规范》的通知(1)

第35章 附录三卫生部关于印发《食品安全事故流行病学调查工作规范》的通知(2)

第36章 附录三卫生部关于印发《食品安全事故流行病学调查工作规范》的通知(3)

第37章 附录三卫生部关于印发《食品安全事故流行病学调查工作规范》的通知(4)

第38章 附录三卫生部关于印发《食品安全事故流行病学调查工作规范》的通知(5)

第39章 附录五食物中毒诊断标准及技术处理总则

第40章 附录六常见食物中毒诊断标准及处理原则(1)

第41章 附录六常见食物中毒诊断标准及处理原则(2)

第42章 附录七感染性腹泻的诊断标准及处理原则