北欧摆摊,带火大夏美食
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第33章 33闻着味儿就来了

“给。”

林晨将餐车自带的营业执照取下递过去,同时掀开桶盖准备将卤味捞出放凉。

可盖子一掀开,他敏锐地察觉到不对劲。

这锅卤汤……怎么没有热气冒出来?

就算赶路花了一个小时,这么大容量的锅,加上有盖子闷着,至少也该有五十多度,扑面而来的湿热感肯定是有的。

现在却完全没有。

用手碰了碰金属桶壁,好家伙,竟然没有任何温暖的感觉!

“难道……?”

联想到系统提示过有关挑战任务期间餐车会发生奇妙的变化,他立即拿起勺子探入锅中,随手捞了一勺,并用牙签扎起一颗油光发亮的鸡心送入口中。

牙齿咬下,鲜美的汁液自鸡心中迸射,带着浓浓的卤料香气和酱香味,仔细品尝还能尝到淡淡的牛油香。

卤料的风味已经完完全全渗入到鸡心当中,每一丝肌肉纤维都完全被浸透,就仿佛在卤汤中浸泡了整整一晚似的。

两名警察简单检查了下他的营业执照,见没问题,便将其递回窗口。

一抬头,恰好看见这年轻的亚洲老板正从锅里往外捞各种肉类。

鸡腿、鸡翅、还有许多叫不上名字的东西,夹杂着密密麻麻的各种香辛料和暗红色的辣椒,看着就让人口水狂流。

随着他的动作,空气中飘散出来的卤香味愈发浓郁,两人连着吸了好几口香味,肚子都开始抗议起来。

林晨很耐心地将不同部位的肉一一分装到各个铁盘之中,手中夹子宛如装了探测仪般,精准而又快速。

“老板,你这卖的是什么?”

其中一名警察摘下墨镜,好奇地凑近窗口想仔细瞧瞧这从来没见过的食物,另外一人则在餐车表面东张西望,似乎是在寻找菜单。

外国街上经常能遇见这种开着警车巡逻两两一组的警察,多数时候都是藏着,坐等有缘人出现好开罚单。

也有像这俩似的,公然在马路上散步摸鱼,都很常见。

国外街道上几乎没什么摄像头,普遍以店家自己安装为主,再加上老外人均懒蛋,当薪水小偷再正常不过。

卢卡斯热情地迎上去,给两人介绍。

“嘿,两位帅气的警官先生,我们这边卖的是大夏食物,叫做卤味,是一种将各种食材用酱料和香辛料加上水和酒煮出来的冷菜,适合搭配啤酒吃,跟电影电视剧也很配。”

“今天我们卖的主要是各种肉类,像鸡翅鸡腿鸭腿这些,另外还有猪耳朵猪蹄,还有些动物的内脏,像这个,是鸡心,这个是鸭肠……”

前面几个听上去还不错,但是越到后边越离谱。

两人表情有些古怪,但破天荒的脸上竟然有些意动。

卢卡斯小声给林晨解释:“老乡,我们说不定要开门红了!”

“外国的条子跟普通人不同,训练的时候会接受残酷的考验,你应该有看过电影之类的吧,生吃牛肉,丛林里抓各种虫子,往泥浆里丢面包啥的。”

“虽然那种是特种兵的训练,这俩是巡警,但多多少少肯定比普通市民接受度强。”

话音刚落,其中一名警察指着鸡腿和鸡翅说道:“这俩多少钱?”

“鸡腿2欧,鸡翅一对也是2欧。”

林晨用的是手枪腿,超市卖的很便宜,哪怕是烤过的成品,一盒两只也不会超过5欧,普遍4欧出头,单只卖2欧算是正常价格。

至于成本嘛,就更便宜了,若是遇上打折的超市,一盒生鸡腿五六个卖1欧都有可能。

“那给我们来两个鸡腿两个鸡翅先尝尝。”

现在才下午四点多,以浪漫国的作息来说正是享受下午茶的大好时光,这边人的晚饭通常会选择在7点左右进行,当然也有喜欢早点吃的。

林晨拿起两个餐盒,分别给两人各夹了一只手枪腿和鸡翅递过去。

没有收钱,指不定待会儿还要加餐。

硕大的鸡腿被卤汁浸泡成了棕褐色,表面油光发亮的,像是裹了层釉似的,泛着淡淡的红油色泽,看上去格外诱人。

凑近了闻,还能闻到花椒独特的麻香。

两人没多犹豫,毕竟是鸡腿,拿起来就朝着肉最多的地方狠狠啃上一口。

“?!”

跟想象中超市里那种烤鸡腿软烂偏干的口感完全不同,这个冷吃的鸡腿肉质虽然也软烂,但咀嚼起来却带着丝丝韧劲。

每一丝肌肉纤维中都充斥着那股浓郁的香辛料风味,尤其是表面的鸡皮,更是咸鲜多汁,香辣味十足。

两人从来没吃过这么咸口的食物,但出乎意料的竟然不难受,反而越吃越上头。

再嚼上几口,有淡淡的甜味反上来,充满整个口腔。

随着咀嚼次数增加,舌头渐渐开始颤抖,微微的麻痹感更是令两人瞪大双眼。

“哦我的上帝,我舌头怎么有种奇怪的感觉?”

“我也是,好像有无数个小人在上面跳舞,这感觉太奇妙了!”

两人眼睛发亮,迅速啃完大鸡腿后,又意犹未尽地抓起碗里仅剩的鸡翅。

这两种食材只要腌入味了,很难做的难吃。

连续吃了两块卤味,正是上头的时候,两人擦擦嘴再次凑过来,这次明显兴趣达到了顶峰。

“老板,还有推荐什么好吃的?”

“猪耳朵你们能吃吗?还有猪蹄、猪尾巴、鸡心,也都是我们卖的比较好的部位之一。”

没有一上来就推荐肠子,得有个过度的过程,同时林晨也想看看这俩老外的反应。

“猪耳朵我在饭店里吃过,还不错,猪蹄……是隔壁酒花国很有名的那道菜的原料吧?这几样都来点尝尝好了。”

“那个是猪肘,这个是猪蹄,相当于手臂和手掌的区别,不过都好吃的。”

前三种还好说,就是这个鸡心,让两人心里有点发怵。

没敢要多,就要了一粒尝尝。

“这玩意,看上去跟医院里心脏的图片还有模型几乎长的一模一样啊!”

“见鬼,霍华德,我这辈子都没想过我会有吃心脏的一天!”

见两人有点不敢下嘴,卢卡斯适时地凑上去循循善诱:“很好吃的,就是有弹性的鸡肉,里面还会爆汁,我保证你们吃了会上瘾!”