第3章 儿子长大了
我还清楚的记得，当我第一次把我用劳动挣来的钱交给他们的时候，“爸妈，这是我这个月挣的工资钱，一共六百块，交给你们吧！”“儿子你哪来的这么多钱？我们家不缺钱，我们可不能干坏事啊！”我妈激动的和我说，这是他们的第一反应。
妈，服装店给的一百块打更的钱，师傅暗里给加了一百块，饭店王老板给的三百块帮工的钱，老板女儿暗里给的一百块，都交给了我妈妈。我爸妈惊呆了，她们两个人的工资加奖金也到不了五百，以后每个月都差不多拿这些钱吧！“儿子你就打算就这么过一辈子吗？”这是他们的第二反应。
“爸妈，我现在这些都是临时的工作。我还没想好！今后到底要过什么样的生活？反正上学没有好好学习，考不了大学了，我就学点技术，将来走着看吧！”我说完这些话后，我爸呆坐在沙发上，这是他的第三反应。
爸，你怎么了？不高兴吗？“儿子，我高兴！只是我有件事情没有告诉你，我已经求厂长了！给我办提前退休了，好让你接班，你就是国营工人了！别管挣多少钱？那可是一个正式稳定的工作啊！将来找对象人家也高看一眼不是。”我那年17岁，我爸47岁。我爸正是年富力强的时候，为了我的国营工作，毅然决然地退了休。这也改变了我刚刚创出来的一条路，进工厂上班确切地说是一年半以后的事情。我当时也没怎么太在意这份国营工作。
在家里，拿了一些换洗的内衣裤，和换季穿的衣服，继续着我忙碌的生活。
眼看着就要到元旦了，服装店的生意特别忙，师傅又招进来一个新徒弟，是他亲戚家的儿媳妇，人很勤快！师傅改变了工资分配机制，大家伙的工资变成了计件提成，多老多得，两个师姐忙着挣钱，教新来陆姐的任务就交给了我。我也有了很大的提高，一般客人，只做一条裤子的客人。都由我来接待，除了特殊体型外，师傅一般连看都不看交给我做了。从剪裁到碼边，挂里衬，上机台，熨烫定型，牵裤脚，钉扣子，锁扣眼一气呵成，最快的一个周末，我连裁剪到出成品。做了七条裤子，马姨笑的合不拢嘴。中午去饭店要了我最爱吃的红烧排骨，酱牛肉。
晚上下班后，我还是会去饭店后厨帮工，备料，很多半成品都是我做的，酱菜系列，饺子每天都要备二十斤的，还好王老板买来大绞肉机，只有部分菜馅需要用菜刀剁出来，对与我来说也不算什么？习惯了！肉菜的半成品，有红烧肉，红烧排骨，大肘子，肥肠猪肚，猪肝，每天晚上都会备上二十盘以上的量，买的最好的干豆腐备上一大盆，可以买四十盘，土豆丝也切出一大盆，不到两个月，二舅只配给我削土豆皮打下手的份了！刘厨师也非常高兴和我共事，我每天晚上备料的同时，如果刘厨师走了，我也会为客人炒菜，客人都夸赞我做的菜味道好！
“刘师傅，大刚这段时间服装店太忙了！是不是应该少给他点工资？”“你说，说，说什么呢？老板你要是不说，我也要跟你说，不但不能少，少，少给，而且还要给他加，加，加钱！你没感觉到我们中午晚上一起上那么多客人，都没有人催，催菜吗？那都是大刚的功劳！备料的事我一点心都不用操，都给你备的妥妥的，小敏现在和大刚学的也机灵多了，一起上四桌客人，一推荐，四个红烧排骨，四个干豆腐尖椒，三个大肘子。四盘清炒土豆丝，锅包肉都切好用湿粉拌好了，所以一个中午我们至少多接个三五桌，上菜快，客人吃的快，翻台率就高，客人就这样，你家人越多，他越往里进，如果上菜慢哪会有那么多客人吗？”“是哈！你说的真对！以前中午三五桌，晚上三四桌还忙够呛，现在一天卖二十多桌也没怎么忙？”“人家大刚晚上五点左右到后厨，一直干到十一二点，现在二舅只能给他打下手，如果老板你不给他加工资，就从我的工资里拿二百给他。就这么说吧！晚上忙起来，他现在可以和我一起炒菜。我如果把他介绍出去，别看年轻，工资不会比我少！”
为了给我加工资的事儿，王老板还特意和我谈了一次，“大刚啊！你来我饭店帮忙也两个多月了，我们大家都看着呢！你的进步非常快！我们一家也很喜欢你，刘师傅的菜你也学的差不多了，我看再过一段时间，你就可以替代刘师傅炒菜了！”“王叔叔，”为了和他一家拉近关系，我已经改了称呼！“我自己几斤几两我自己清楚，我现在才学了一点皮毛而已，我不知道王叔叔您这么说是什么意思！我也坦诚地说吧！我从什么都不会，是刘师傅一点一点的教我干的，刘师傅对我有恩，我不可能替代他，那样的事我一辈子也做不出来。我把刘师傅当大哥哥，他把我当小弟弟，我们现在就是这个关系，如果刘师傅有事找我帮忙，就算一分钱也不挣，我也会给他干！这就是兄弟情义。王叔叔您能明白我的意思吗？”“好孩子！仗义！我们没有看错人，你史师傅命真好！这么好的徒弟送到他门口。不说了，这个月我就给你加到五百，”“谢谢！王叔叔。”
“小敏，以后你别再私下里给我钱了。你爸爸这个月给我开了五百，一下子就多给了两百，都快翻倍了！给你把这两百块钱拿回去，以后有钱自己偷着攒点，等将来长大成家，花着方便。”“那等我长大了，给你当老婆吧！”“你竟瞎说，你是我妹妹，我是你哥哥，哪有哥哥让妹妹当老婆的。”“我不要你给我当哥哥，我就要当你老婆。”“小敏，小声点，别让二舅听见，”“他在厨房呢！厨房的排气扇声可大了，他听不见！这个钱我已经偷着攒半个月了，你就拿着吧！下个月我不给你攒了。”好吧！那我就收下了！小敏以后可别再说要给我当老婆的话了！让你爸听见该不让我在你家干了。记住了吗？”“他敢把你赶走，我就和他拼了！”“你快回家吧！越说越不象话了。”
想一想，我师傅真是高明，把现在我身上所有的事情都预料到了，我也是按他说的做的，路越走越顺。师傅如果不让我来店里做更夫，也不可能有在饭店帮厨的事做。也不可能学到这么多本事，有时候我都在想，如果有本钱，自己开个饭店也不打促，别小看了这么个饭店，平均每天卖五六百，基本上能综合到半利，一个月去了房租水电工商税务等费用，工资。至少有四千多的利润，够普通家庭挣一年的了！
怀揣着这样的想法和九百元工资回到家里，“爸妈，我回来了！这是我这个月的工资，一共九百块，给你们吧！”“上两个月都是六百就已经够吓人的了！怎么这个月变成九百了！儿子你没干坏事吧。”我妈又担心起来。“妈这个月忙，老板给加的工资，以后也就是七百，不可能有这么多了，你放心吧！儿子长大成人了。好事还干不完呢？不会去干坏事的”