上QQ阅读APP看本书,新人免费读10天
设备和账号都新为新人
免费读全文
上一章
目录
下一章
第一节 蛋白质的分子组成
蛋白质种类多、含量高、结构复杂、功能多样,但元素组成一致、结构单位一致。蛋白质的结构单位是氨基酸。多数蛋白质还含有非氨基酸成分。
上一章
目录
下一章