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风味烤土豆
健康烹饪
低盐少油
饱腹感强
烹饪时间:30分钟(不含浸泡时间)
热量:324千卡
热量星级:★★☆☆☆
适合做便当
用料
土豆 2个(约400克)
孜然粉 1克
辣椒粉 1克
盐 2克
黑胡椒碎 1克
橄榄油 适量
Tips
❶也可以将食材和调料放在保鲜袋里,摇晃着混合均匀,更加方便。
❷这款家常风味的烤土豆,烤出来外焦里嫩,特别好吃,可以作为主食也可以作为零食。
做法
1 土豆洗净、去皮,切滚刀块,放入清水中泡15分钟。
2 取出土豆块,用厨房用纸吸干水分。
3 在土豆上撒上孜然粉、辣椒粉、黑胡椒碎、盐,淋上橄榄油,搅拌均匀。
4 烤盘铺上油纸,放上土豆块。
5 烤箱预热200℃,放入土豆烤30分钟。
6 烤至表面呈金黄色即可。