佟小鹤厨房·快手减脂家常菜
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风味烤土豆

健康烹饪

低盐少油

饱腹感强

烹饪时间:30分钟(不含浸泡时间)

热量:324千卡

热量星级:★★☆☆☆

适合做便当

用料

土豆 2个(约400克)

孜然粉 1克

辣椒粉 1克

盐 2克

黑胡椒碎 1克

橄榄油 适量

Tips

❶也可以将食材和调料放在保鲜袋里,摇晃着混合均匀,更加方便。

❷这款家常风味的烤土豆,烤出来外焦里嫩,特别好吃,可以作为主食也可以作为零食。

做法

1 土豆洗净、去皮,切滚刀块,放入清水中泡15分钟。

2 取出土豆块,用厨房用纸吸干水分。

3 在土豆上撒上孜然粉、辣椒粉、黑胡椒碎、盐,淋上橄榄油,搅拌均匀。

4 烤盘铺上油纸,放上土豆块。

5 烤箱预热200℃,放入土豆烤30分钟。

6 烤至表面呈金黄色即可。