第19章 痛并快乐着（下）
昨天陈姐给全店员工布置了一个很变态的任务：员工之间互相揭发工作和生活中不好的人和事，必须实名，匿名无效。而且她要在大会上对举报信一张一张宣读。
当天办公室就收到很多举报信，一时间人心惶惶。当然我不做亏心事也不怕鬼敲门。
今天下午开全员工大会，陈姐拿着一沓纸走上台。
她说：“由于我们店人多事杂，管理人员就那么几个，很多问题无法及时发现并解决，所以我出此下策，希望大家能无所顾忌地曝光工作中的问题。我向大家保证，我只宣读内容，不会透露举报人姓名，开完会我会把举报信销毁。”
台下员工窃窃私语。
陈姐说：“我发现有很多都是针对管理人员的举报信，看来大家平时对自己的上级有意见，现在终于可以畅所欲言了。”
她拿起一张举报信念道：“服务二组领班李新凯谩骂殴打新员工。”陈姐让李新凯站起来，说：“员工做的不好，不要动手打人，打人就是你不对，不服管教的，你可以告诉我我来处理。你也是从员工做起来的，希望你善待自己的手下。”
陈姐念第二张举报信：“黄鸣凤阿姨在宿舍卫生间多次大便不冲，说了几次都不听。”她说，“黄阿姨，你这么大年纪了，我不想当着大家的面批评你，我再给你留点面子，以后你注意点。”
陈姐念第三张举报信：“后堂经理张绿峰不配合前厅工作，有菜品漏上错上，服务员去上菜房拿菜，张绿峰不给。”她说，“顾客提出要求，服务员执行，你们后厨必须无条件配合。记住我们前厅后厨是一个整体。”
陈姐念第四张举报信：“水果房员工陈金立经常私带水果回宿舍。”她对陈金立说，“你这属于偷窃行为！很严重的！你给我解释解释！”
陈金立说：“那都是坏掉的水果，有的都脓了，不能上给顾客，我看扔了怪可惜的，就带到宿舍吃了。”
陈姐说：“我看你平时干活挺卖力的，这次放过你，以后别这样干了。店内的东西不能私拿，这样吧，以后水果房坏掉的水果统一送到员工餐，让大家吃掉。”
陈姐念第五张举报信：“厨房员工刘守民在宿舍不讲卫生，鞋子、衣服乱放，坐在床上抽烟、烟头扔地上、袜子特别臭、晚上不洗脚、睡觉打呼噜声音特别大，严重影响室友休息。”陈姐说，“刘大叔，这毛病得改，不是在咱农村老家那样随意。”
陈姐念第六张举报信：“门迎组员工杨德森臭不要脸，脚踏两只船，欺骗女孩感情。”陈姐说，“杨德森，你挺能耐啊，脚踏两只船？当心翻船淹死了我可不会救你！”
台下员工哄笑起来。
陈姐又说：“请咱们店的女孩们擦亮眼睛，守住底线，对自己未来的丈夫负责。”
……
念完所有信件，陈姐说：“举报信随时都可以交到办公室，这种会议每个月都会举行一次。”
有一天，陈姐休息，她喊上我和几个一同休假的员工陪她去街上转转。
我们去了附近的大型商超沃尔玛。
我们从一楼逛到四楼，感叹里面好大啊，什么都有卖的。陈姐买了一箱饮料、一件衬衣、还买了一把吉他。
陈姐在前面走着，几个员工像小跟班似的，拎着大包小包。我们走在后头抱怨：“本以为跟着陈姐有好事儿呢，原来当她的免费劳动力了。”
陈姐突然说：“这里面应该有卖书的，我想买本书。”
于是我们找到一排书架。我们看见有个人特别像店里的员工，陈姐认出那人就是做员工餐的大叔老刘。
老刘看见陈姐很惊讶，说：“陈姐今天也休息啊！”
陈姐说：“嗯，我出来逛逛，你买啥呢？”
老刘说：“我买一本菜谱。说实话我做饭没啥经验，店里安排我做员工餐，我感觉压力挺大的，我怕做的菜员工们不爱吃，我想看着菜谱学学做菜。”
陈姐说：“很好！你这本菜谱多少钱？我替你付钱！”她看一眼书本定价，自己掏了20块钱塞给刘大叔。
刘大叔推脱着不敢要，我们都说拿着吧，这个钱应该由店里付。
回来的路上，陈姐和我们几个员工聊起工作上的事。
我说：“我们传菜组的工作应该是全店最累的了，一天十几个小时几乎都是端着菜盘子跑来跑去，根本没带停的。服务组相对比较轻松。”
陈姐说：“既然你这么认为，改天我让你去体验一下服务组的工作怎么样？”
我说：“行啊！”
没想到，第二天陈姐就叫我去服务四组体验一天。
陈姐说：“你跟着四组领班王梦园学习学习，她安排你做啥你就做啥。”
早上吃过饭，王梦园让我打盆水，把四组每张桌子仔仔细细擦一遍。
王梦园问我：“累不累？”
我说：“一点都不累！和四组的姐姐们一起干活儿我太开心啦！”
其他几个女孩都在笑，吴雪莉说：“杨楷楷现在就像贾宝玉一样，呆在温柔乡里不肯走了。”
她们教我如何摆台，一张桌子摆四套餐具，有骨碟、小碗、汤匙、茶杯，它们的间距是多大；如何使用点菜机点菜；如何对顾客介绍菜品等。
早上生意很淡，四组只坐了五桌顾客。
在服务顾客期间，王梦园一会儿让我拿汤壶，一会儿喊我拿小方巾，一会儿让我撤空盘，一会儿让我剥虾，一会儿让我泡茶，把我搞得满头冒汗。
好不容易闲下来，我站在工作柜旁边看她怎么服务顾客。
王梦园在对顾客介绍菜品：“您多喝点骨头汤，补补钙，也可以点份鸭血，鸭血补血，吃啥补啥嘛。”
我说：“如果吃猪脑花，会把脑子补坏嘛？”
王梦园瞪我一眼：“就你屁话多！”
她说：“你去照看照看68号顾客。”
我说：“人家一男一女是情侣，在谈恋爱呢，需要一个安静的环境，我老是过去打扰人家合适吗？”
王梦园说：“一天天油嘴滑舌的。”