案例回放
今天是周四,我轮休的日子。下午3点,手机“叮咚”响了一声,是客户何总发来的信息,问:“小月,你在店里上班吗?”
我立即回复:“何总您好,今天是副店长小芬上班,您要去店里吗?”
何总又说:“我现在准备过去,大概十几分钟后到店里。”
我回答:“好的,何总,欢迎您!”
然后,我立即打电话给小芬,告诉她装饰公司的何总要去店里喝茶,看看店门口有没有停车位,一定要帮他预留,同时要认真接待。
1分钟后,小芬打电话给我,说店门口没有车位了。
我想了想,赶紧让小芬拿三泡茶叶,去找隔壁店铺的老板,跟他协商一下,将昨晚我没有开回来的车停在他店门口一会儿。
停车位协调好后,小芬在店门口等何总。
大约5分钟后,何总的车出现在店门口,小芬走过去,协助何总把车停好,并为何总打开了车门。
进店后,小芬邀请何总到幽兰阁包厢入座,然后,用已经烧开的水为何总泡了他平时最喜欢的浓香铁观音。
在喝茶的过程中小芬了解到,何总今天来茶店主要是想在中秋节采购一批茶叶,作为送给客户的礼品和送给员工的福利,想看看有没有合适的产品。
小芬为何总详细地介绍了中秋茶礼,里面有3个月饼和3罐不同品类的茶叶,分礼品装和普通装两个价位,并建议何总将礼品装送客户,普通装作为员工福利,因为内含的产品一样,只是包装不同,这样能降低采购成本,又能让员工开心。
但是,何总听了小芬的建议后,没有特别积极的反应,看起来对中秋礼盒不是很满意。
小芬走出包厢,打电话告诉我:“何总想采购茶叶作为礼品,但是推荐中秋礼盒后,他不满意,该怎么办?”
考虑到大部分家庭的人数以及女性的喝茶偏好,我建议小芬对礼盒中的产品进行调整,即增加一个月饼,减少一罐茶叶,铁观音和红茶各一罐。
小芬回到包厢后,按照我的建议重新给何总推荐了礼盒,他满意地购买了100份礼品装和80份普通装。
后来,何总成了我们店的重要客户,茶叶的采购量也翻番。