饮品加工技术与配方
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158.水蜜桃茶

原料配方:红茶茶包1包,水蜜桃3个,柠檬半个,蜂蜜15克,开水350毫升。

制作工具或设备:煮锅,茶壶,透明玻璃茶杯,吧匙,榨汁机。

制作过程:

(1)先将水蜜桃切片,入煮锅加开水煮沸,柠檬榨汁。

(2)加入新鲜压榨的柠檬汁及蜂蜜。

(3)加入红茶包并充分浸泡5分钟即可。

风味特点:色泽浅红,具有水蜜桃的甜香味。