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正念饮食让你不会吃撑
吃东西时，我们会用“品尝”这个词，但这个词不仅指代一时的口腹之欲，还指代通过使眼睛、耳朵、鼻子、手等感官更加敏锐，将精力集中在眼前的食物上。
如果一边仔细观察一边吃的话，我们就会察觉到平常没有注意到的食物的色泽和味道的浓郁，起初还可能会大吃一惊。
许多有过实践的人会察觉到“只吃到平时一半的量就饱了！”，然后感觉很开心。
而有一些人，不仅是空腹的时候，有时为了消除烦躁情绪，也会模式化地“吃得饱饱的”。
通过正念饮食，我们就可以感知饮食所带来的喜悦。让身体知道它真正需要的食物数量，从而避免吃撑。
饮食的冥想
1
仔细观察眼前的菜，用眼睛品尝吧。
蔬菜的配色和肉的光泽自不必说，最好还能享受器皿的映衬。
2
用筷子和勺子拿起食材，试着闻一下它的气味。也可以品尝拿起时食材的重量和接触食材的感觉。
3
终于要吃到嘴里了。不要立刻咀嚼，享受舌头的触感，和在口中蔓延的味道以及鼻中透出的微弱香味。
4
慢慢地咀嚼，享受食物流露出的味道。同时，将精神集中在口感的变化和咀嚼的声音上。
5
感受气味和声音的变化，咀嚼30次左右，在感觉食物通过喉咙后，给一次饮食画上句号。