材料
羊肚250克，红枣、枸杞子各15克，干山药、白术各10克，盐、鸡精各2克
做法
1 羊肚洗净，切块汆烫；干山药洗净；白术洗净，切段；红枣、枸杞子洗净，浸泡。
2 锅中加水烧开，放入羊肚、山药、白术、红枣、枸杞子，加盖。
3 炖2小时后调入盐和鸡精即可。
