材料
菟丝子、红枣、枸杞子各12克,熟鹌鹑蛋200克,料酒20毫升,盐适量
做法
1 菟丝子洗净,装入小布袋中,绑紧袋口;红枣及枸杞子均洗净。
2 将红枣、枸杞子及菟丝子放入锅内,加入适量水,再加入鹌鹑蛋、料酒煮开。
3 改小火续煮约30分钟,加入盐调味即可。