材料
百合（干）…………150克
绿豆…………………300克
凉薯……………………1个
猪瘦肉…………………1块
盐、味精各适量
做法
1 将百合泡发；猪瘦肉洗净，切成块。
2 将凉薯洗净、去皮，切成大块。
3 将所有食材放入煲中，以大火煲开，转用小火煲15分钟，加入盐、味精调味即可。
养生功效
百合具有清火、润肺、安神的功效，与绿豆、凉薯同食能清热下火、润肠通便。
