柠檬煲鸡汤
原料:鸡翅250克,柠檬100克。
调料:姜片10克,精盐1大匙。
做法:
➊将鸡翅洗净,入沸水锅中焯透,捞出沥水;柠檬切片,备用。
➋将鸡翅放入煲内,倒入清水烧沸,再加入姜片煲至鸡翅软烂,然后放入切好的柠檬片稍煮,加入精盐调味即可。
功效:
柠檬具有“美容水果”之称,富含钾、维生素C,配以鸡翅具有胶原和弹性蛋白,美容养颜。