原料：黑木、银耳各100克。
调料：葱油1小匙，精盐、鸡精各1/2小匙，辣根、红辣椒粒各适量。
做法：
1 黑木耳银耳撕小块，洗净，备用。
2 将备好黑木耳、银耳盛入盘中，加入精盐、鸡精、辣根、葱油、红辣椒粒等调料拌均匀入味，装盘即成。
