其他规避事项

避免食用大豆是件好事，因为这意味着在生活中你可以避开许多激素干扰物，反正你也不想再吃一堆大豆了。

大豆在碳水化合物食品清单中的确名列前茅，它可以作废任何已经取得的减肥突破，还会抑制甲状腺功能使减肥更加困难。

手术后给你的身体提供尽可能好的痊愈基础至关重要，如果吃一堆大豆就无法如愿。顺便说一下，也包括大豆油。

我敢推荐的唯一安全的大豆形式是豆面酱或纳豆，因为它们是发酵的。发酵过程实际上释放了人们所热衷的大豆中的营养物质，可能使你从中受益。

要慢慢适应才能吃得惯纳豆，很多人一点也不喜欢它。纳豆气味很臭，当你本该对食物感到兴奋时，它可能会让你丧失兴趣。

即使你正在转向发酵大豆，也不要让它成为饮食中的一大部分。如果医生确认你有活性甲状腺问题或者有甲状腺疾病家族史，你要尽可能远离大豆。(19), (20)

你也要尽量避开超市里大量的预包装食物，包括低碳水化合物的东西。食物中多余的钠不值得你花时间，而且通常比你能买到的其他全食要贵。

如果想要方便选择，挑选冷冻蔬菜是非常省时的。容易制作的简餐可能会很棘手，所以我将在本章之后插入另一章，介绍你真正可用的菜品。食材来自普通杂货店，所以没什么门槛。

你可能好奇我为什么没有提到糖。虽然你确实需要避开糖，但我还是决定给它单独留出一章。相信我，如果你忍得住的话，不会想错过这一章节的。该章节在菜单计划之后，所以记得查看。

虽然我不想告诉你如何管理生活，但我认为你应该避开酒精。酒精已经有很多不好的影响了，但减肥手术后应完全规避，因为身体已开始愈合了。

引入会被肝脏吸收的毒素并不是好主意。也要记住，身体会对摄入的食物和饮料更加敏感，因为你的胃已改变了。

这不是一个没有副作用的手术，所以我强烈建议放弃酒精，如果你无法割舍我也能理解。试着限制自己每周喝一杯并尽情享受酒精。

高质量的酒精会带来舒缓的效果，至少会感觉如常。我知道放弃这类饮料很难，但有一些低碳水化合物版的饮料是可以让你习惯的。

可用无糖糖浆和烈性酒来调制你喜欢的饮料。虽然我不喜欢无糖汽水，但如果真要喝酒，喝无糖汽水会更好。但如果能喝无糖苏打水那就更好了。

所以，简单概括如下：

●只有当你选择这样做时，低碳水化合物饮食才有限制。你能一直在盘子里加蛋白质、蔬菜还有足够的脂肪来让饮食变得有趣。

●确保你阅读了在超市里遇到的所有标签。是的，这意味着要花更多时间阅读，而不只是把东西扔进购物车然后离开。但是在这里想想你的健康吧。你要尽可能多地避免籽油，同时加些让沙拉更生动的东西……当然，还有其他的食物。

●是的，只要你愿意加入大量脂肪、蛋白质和优质绿色蔬菜，就可以把沙拉做成大餐。避开那些会让你超出限制的含淀粉蔬菜。

●处理错误很容易！你要做的就是让下顿饭回到正轨。这意味着你不能简单地认为自己注定要失败。有那么多美好的事物等着你……为什么要让一顿饭决定你的未来呢？如果这样想你就会发现没有问题。

●一定要尽可能地远离大豆。如果你的身体已经出现胰岛素抵抗，那么很可能甲状腺功能受损了。大豆直接抑制甲状腺，健康问题会因此雪上加霜。如果你的甲状腺功能正常，改变生活方式时采取的措施会比食用过多的大豆更能保护甲状腺。

●不要忽视海鲜的作用。有时候吃同样的东西会变得无聊。螃蟹、龙虾、鲑鱼、金枪鱼、鳟鱼、鳕鱼等食物会让枯燥的饮食计划变得生动。