2.3　旅游从业人员的仪表礼仪

应用案例2-2

服饰展示人物风采

英国伟大作家莎士比亚曾说，一个人的穿着打扮就是他教养、品味、地位的最真实的写照。在一个重要场合，得体的服饰是必不可少的，服饰应用到位的话，会使你的形象平添秋色。1986年英国女王伊丽莎白二世访华时的服饰就给人们留下了深刻的印象。当年当女王乘坐的专机徐徐降落在北京机场后，走出舱门的女王高贵典雅的气质就引起了人们的注目，女王戴着的明黄色帽子和穿着的黄色的西装套裙，更是锦上添花，在阳光下显得非常绚丽、典雅。除了明黄色较为亮丽，衬托的女王的肤色更有光彩之外，更重要的是，黄色是中国历史上帝王的专用色。伊丽莎白二世身着黄色裙装，既体现了自己高贵的气质，也显示了她作为一国君主的尊严与威仪，还表现出尊重中国传统文化习俗的友好姿态。这就是服饰礼仪的效果。

（资料来源：塑造良好形象，赢得社会尊重——浅谈服饰礼仪. 刘明勤. 科技创新导报，2008年）

2.3.1　服饰的基本原则

1. TPO原则

“TPO”原则是目前国际上公认的着装标准。遵循这一着装原则，才能更好地体现服饰交际礼仪。“TPO”原则的概念是由日本男装协会于1963年提出的。“TPO”是英语中的“Time”、“Place”、“Object”3个单词的首个字母的缩写。“T”指时间，“P”代表地方、场合和职位等，“O”代表目的、目标和对象等。该原则的基本含义是要求人们弄清着装的时间、地点和目的，使着装与环境气氛相协调，与不同国家、区域民族的不同习惯相吻合，与不同交往对象和不同交往目的相适合，以达到服饰搭配得体、文明大方的整体美和协调美。

1）时间

泛指早晚、季节、时代等。在不同的时间里，着装的类别、式样、造型应有所变化，切实做到顺应自然。如当人们在工作之余，身穿一套牛仔服、足蹬一双旅游鞋前去风景区观光旅游，或是头扎发带、身着短小的网球裙，在网球场上奋力挥拍击球，都同环境非常协调一致，让人无可挑剔。然而，要是穿牛仔服或网球裙去上班，尤其是代表单位外出执行公务，绝对是不合适的。

2）地点

当人们置身在室内或室外、驻足于闹市或乡村、停留在国内或国外、身处于单位或家中时，因这些变化的场合，着装的款式理当有所不同，切不可以不变应万变。根据TPO原则，将人们所涉及的场合分为3种情况，即上班、社会交往和休闲，然后根据此来穿衣打扮。如上班时的穿着要“正统”，社会交往的穿着可以展现时尚和个性，而在休闲场合，着装的基本要求是舒适、自然。

3）目的

目的是指出席活动的意图。衣服是给人看的，功能是遮挡与炫耀。你要遮挡什么，炫耀什么，要具体情况具体分析。例如：不应当在别人的婚礼上去争奇斗艳，也不能穿着近似丧服的着装去赴喜宴。服装的款式、颜色、质地在表现服装的目的性方面发挥着一定的作用。

2. 协调性原则

服饰是一种艺术，除了御寒防暑、遮羞护体的实用功能外，还具有极强的修饰性和审美功能，且风格各异，个性鲜明。

就服装本身而言，没有不美的服装，只有不美的搭配。着装的协调性原则要求：着装者选择服饰的造型、色彩、质地时都要符合自己年龄、体形、肤色和气质，隐丑扬美，体现个性。肤色白净者，适合穿各色服装；肤色偏黑或发红者，忌穿深色的服装；肤色黄绿或苍白者，则宜穿浅色服装。若肤色与着装色彩不协调，通常是很难看的。

3. 整洁性原则

着装不一定追求高档时髦，但必须端庄整洁，避免邋遢。整洁原则要求：①整齐，不折不皱；②清洁，勤换勤洗，不允许存在明显的污垢、油迹、汗味和体臭；③完好，无破损、无补丁。

4. 文雅原则

服饰是人类文明生活不可缺少的内容，是人的内在美与外在美的统一。文雅原则要求着装文明大方，符合社会的传统道德和常规做法。忌穿过露过透的服装，不应穿能透视内衣内裤的服装，也不能穿袒胸露背、暴露大腿、脚部和腋窝的服装，更不能当众“光膀子”、“打赤膊”。忌穿过短的服装。忌穿过紧的服装，不能为了展示自己的线条，选择过于紧身的服装，打扮得过于性感。更不能不修边幅，使自己的内衣内裤的轮廓突显在过紧的服装之外。

实用小窍门2-3

女士穿衣扬长避短举例见表2.2。

2.3.2　旅游服务人员着装礼仪

1. 女士着装礼仪

女士的服装比男性更具有个性特色，但要注意自己的身份，不要过分性感、过分艳丽、过分奢华。服饰价格不求很高，但是要协调、合理搭配，无论是颜色系列还是饰物、手包等要注意细节，体现高雅、大方、端庄的风度。服装穿着要适合自己的年龄、身材和职业，切不可盲目追求新潮时髦。

应用案例2-3

导游靓丽换装　凸显苏式风情

出游旺季将至，最近，苏州不少景区增添了一抹亮色。

导游：“现在是虎丘山迎来庙会的一个季节，您也可以看到，我的这套服装，非常具有苏州的特色。”

粉嫩嫩的上装、湖蓝色的长裙、别致古典的扣子，举手投足洋溢着婉约柔媚的江南风情。人群中，这抹身影格外赏心悦目，而众位身着同款服装的导游齐亮相，立马人气爆棚，众多游客纷纷停下脚步，用镜头捕捉这难得一见的风景（图2.6）。

游客：“跟这个环境蛮相衬的，效果蛮好的，代表地方的文化特色。使人非常的愉悦，这就可以说是江南特色了吧”。

这两年，设计精巧、别具韵味的苏式服装正成为各园林景点的靓丽名片，像这身装扮就是刚赶制出来的。考虑到长假将至，希望这样的新装能带给游客耳目一新的感觉。

（资料来源：http://www.17u.net）

1）女士着装规范

（1）布料的选择。女士套装应选用质料上乘的纯天然质地的面料，而且上衣与裙子所使用的面料应该一致。女士呢、薄花呢、人字呢等纯毛料的面料为最佳，高档丝绸、亚麻、毛涤也可供选择，但必须匀称、平整、光滑、柔软、挺括，并且弹性要好，不易起皱。

（2）色彩的选择。套装的色彩主要以冷色调为主，因为冷色调才能体现出着装者典雅、端庄、稳重的气质。旅游工作者的服装色彩应清新、雅质而凝重，不应选鲜亮抢眼的色彩以及跟着时尚走的流行色。

2）合理搭配

女士套装不仅要成套着装，还要合理搭配。主要应注意以下几个方面。

（1）鞋袜的搭配。穿套装一定要配穿纯色的丝袜，袜子的颜色要与裤、裙和鞋的颜色相协调，以肉色为佳。一般情况下多色、亮色、有图案花纹、过于繁杂的袜子均不宜穿着。穿丝袜时，袜边不能外露，穿一双明显破损的丝袜是不雅和失礼的。

要根据穿着舒适、方便、协调而又不失优雅的原则选择不同款式的鞋子。鞋子应是船式或盖式款式的高跟、半高跟皮鞋，以黑色牛皮鞋为最佳。不能穿艳亮颜色或浅色的皮鞋，更不能穿布鞋、旅游鞋、凉鞋、轻便鞋等。一般个矮的人可以选择高跟，个高的人选择鞋跟可以偏低些，但不能是平跟鞋。

（2）饰品的搭配。为了使套裙在稳重中透着生动，在保守中显出活泼，可以采用领花、丝巾、胸针、围巾等饰品加以点缀，但不可过多，有点睛之处即可。

小贴士2-1

职业女士着装“五不准”

一不准穿黑色皮裙。尤其在涉外交往中，此装暗示不是良家妇女。

二不准光腿。正式的高级场合不准光腿是不成文的规定，要穿丝袜。韩国、日本人认为不穿袜子，就像女人不穿内衣一样。

三不准袜子出现残破。袜子称为腿上时装，穿裙子时袜子出现残破会影响腿部美感。袜子如有洞、跳丝均应立即更换。

四不准穿西服裙子配穿凉鞋。穿套裙是不能穿便装鞋的，穿正装凉鞋可以，但须是前不露脚趾后不露脚跟的凉鞋。

五不准在裙袜之间露一截腿肚子。国外称这是没有教养的女人的基本特征。袜子要高过裙子的长度。

2. 男士着装礼仪

西服是一种国际性服装，它起源于欧洲，目前是世界上最流行的一种服装，也是商界人士在正式场合的首选服装。

1）男士的西装

男士在选择西装时，要充分考虑到自己的身高、体形，如身材较胖的人最好不要选择瘦型短西装；身材较矮者也最好不要穿上衣较长、肩较宽的双排扣西装。作为正式礼服用的西装可采用深色如藏蓝色、灰色、棕色、黑色，须单色、无图案的纯毛、纯羊绒、毛涤混纺，具有轻、薄、软、挺4个特点。日常穿的西装颜色可以有所变化，面料也可以不讲究，但必须熨烫挺括。

2）男士西装的着装规范

（1）少装东西。为保证西装在外观上不走样，就应当在西装的口袋里少装东西，最好不装东西，对待上衣、背心和裤子均应如此。内侧的胸袋，可用来别钢笔、放钱夹或名片夹，但不要放过大过厚的东西或无用之物。外侧下方的两只口袋，原则上以不放任何东西为佳，也建议不将这两个口袋的缝线拆开。

（2）穿好衬衣。穿西装必须要穿长袖衬衣，衬衣最好不要过旧，领口一定要硬扎、挺括，外露的部分一定要平整干净。衬衣下摆要掖在裤子里，领子不要翻在西装外。衬衫领口和袖口分别高于和长于西装领口和袖口1～2cm。净白色或白色带清爽蓝条纹的长袖衬衫是必不可少的基本服饰配件。领口和袖口一沾上污渍就不应该再往身上穿，洗得干干净净、熨得笔挺的衬衫才悦目。

（3）内衣不可过多。衬衣内除了背心之外，最好不要再穿其他内衣。如果天气较冷，衬衣外面还可以穿上一件毛衣或毛背心，但毛衣（V字领的）一定要紧身，不要过于宽松，不要选择毛衣开衫，以免影响穿西装的效果。男性在选择、购买、穿着内衣时建议以白色、黑色、灰色为主。

（4）打好领带。在比较正式的社交场合，穿西装应系好领带。领带的长度要适当，以达到皮带扣处为宜。系好后，两端自然下垂，宽的一片略长于窄的一片，如果穿西装背心，领带尖不要露出背心。如果佩带领带夹，一般应在衬衣的第四、第五个纽扣之间。

实用小窍门2-4

男士着装搭配技巧见表2.3。

（5）穿好西裤。西裤的两个侧袋严格禁止存放沉东西，如手机、香烟、名片等常用物品，正式场合甚至不能将双手放入其中。两个尾兜就不一样了，右边的一个可以放钱夹，但钱夹不宜过长；左边尾兜可以放手帕，能充分体现穿西装人彬彬有礼的风度和对西装文化的领悟。

（6）鞋袜整齐。皮鞋的颜色要与西装相配套。黑色皮鞋是万能鞋，它能配任何一种深颜色的西装。黑、棕色皮鞋可以搭配深色西服，夏天穿白色皮鞋可以搭配浅色西服。最正式的皮鞋款式提倡传统的有系带的皮鞋。

穿皮鞋还要配上合适的袜子，袜子的颜色要比西装稍深一些，使它在皮鞋与西装之间显示一种过渡。

（7）扣好扣子。西装的上衣如果是双排扣，不管在什么场合都应把纽扣全部扣上以示庄重；单排两粒扣的西服上衣，只系上边那粒纽扣或者全部不扣；单排三粒扣西服上衣可以系上边两粒也可以只系中间那粒。在非正式场合全部敞开既潇洒自由，又不失礼，但参加宴会、婚礼等正式场合必须扣上扣子。

（8）插袋巾装饰。插袋巾是锦上添花的装饰品，颜色不一定要跟领带一样，只要质料不太软，插在袋里服服帖帖挺括自然即可，即使一条白手帕也照样能胜任，但不能把它折得死死板板地插在袋里，否则容易被人感觉“老土”。另外常用鲜花做“插袋巾”来装饰西装。

实用小窍门2-5

男士商务服装选配方案

西装套装：黑、普通蓝、蓝色带细暗纹、深蓝、深灰、灰。

长袖衬衣：浅粉、细条纹、白、浅蓝（纯白）。

裤子：哔叽色、藏蓝色、黑灰、深灰。

上衣：黑、深蓝。

鞋：深棕、黑色、与裤子同色或类似。

腰带：与皮鞋同色。

皮箱、手提文件箱：深棕或黑。

领带：酱红色、蓝、深蓝、深灰、可带白、黄、银黄等简单花纹或者纯色。

手表：镶钻超薄，不易磨损钨金，表盘薄，皮带或银白、金色金属表。

风衣、大衣：哔叽、布或毛与化纤合成。

2.3.3　旅游行业制服礼仪规范

对于旅游从业人员穿着的制服礼仪规范，主要涉及其选择和搭配穿着两大方面。

1. 旅游行业制服选择规范

旅游行业在选择制服的过程中，不仅要考虑制服本身材质的选择、色彩的选择和款式的选择，同时，还要考虑以下因素。

1）制服的选择需要与整体环境风格相协调

旅游从业人员的服装，只有做到与环境和谐呼应、高度统一才是好的制服选择的体现。在选择的过程中，首先就要考虑到整个企业的风格，要与整个企业的装修风格相一致。如某一酒店主要是突出中国传统装修韵味的修饰手法，那么它的服务人员也应该大胆运用中国传统因素；而在一个装修简约、突出快捷的商务型酒店内，服务人员的服饰应该体现出干练、简约、利落的风格，以符合整个酒店的简明气质。

2）旅游企业的制服可以选择系列服饰

所谓系列服饰，即指在服装造型风格、色彩组合和面料搭配等因素上较为一致的多套服饰。统一中有变化、变化中有统一是系列服饰的基本原则。如在选择中，不同部门的服饰在色彩和面料上是统一的，但是为了突出部门的特征，在设计款式上可以稍作修改。为了适应不同部门的色彩要求，可以在款式和面料上是一致的，但在色彩设计上，为了突出大堂的富丽堂皇，大堂的制服可以设计成金色系；为了突出中式餐厅的传统，中餐厅可以设计成红色等。

应用案例2-4

瘦西湖导游换春装

白色小立领衬衫、米色西装、黑色长裤，配有传统绣花纹样、五亭桥标志……经过一个多月的设计准备，瘦西湖景区导游新款春装（图2.7）正式揭开面纱。

今年4·18期间，瘦西湖导游全部换上最新导游服。据了解，新款导游服呈现中西合璧风格，既有现代感，又有古典元素。

昨天记者看到景区导游试穿新装，不少导游拿出手机第一时间拍照留念。瘦西湖新款春季导游服主色调为米色，上衣外套为米色的修身西装样式，内搭为一件白色衬衫。衬衫为小立领，门襟处还有电脑绣花。导游服装下身为黑色的西装长裤，还配有黑色皮鞋和手袋。服装均为贴身剪裁，穿上后显得非常职业化。

据导游们反映，除了新发的导游服装之外，景区还将统一发放化妆品，包括腮红、眼影、睫毛膏等在内的化妆风格都将统一，突出瘦西湖导游职业女性的知性美。

导游们还在脖子上统一系上橘色真丝丝巾，配上新款西装式导游服，显得非常端庄典雅。

瘦西湖景区导游服务中心陈丽告诉记者，今年瘦西湖景区的导游夏、冬季节的服装也将全面“换装”，包括一些从事贵宾接待导游的高级定制服装也会换新。

（资料来源：中国江苏网，2012年4月18日、2012年8月7日）

2. 旅游企业制服穿着规范

在穿着制服时，旅游从业人员必须注意以下4个方面的问题。

1）要保持干净整洁

在客人面前，旅游从业人员所穿的制服必须无异味、无异物、无异色、无异迹。制服定期或者不定期地进行换洗，应当成为旅游从业人员用以维护自我形象的自觉而主动的行为。

2）要保持整齐挺括

穿着制服时，不仅要求外观整洁，还要保持制服的挺括度，即要忌皱。为了防止制服产生褶皱，必须注意，脱下来的制服应当挂好或叠好；洗涤过后，应当熨烫好；穿着时，不要乱靠、乱坐等。

3）要保护外观完整

制服穿着的时间久了，也会发生一些破损，例如开线、磨毛、磨破、纽扣丢失等。在此情况之下，就不宜在工作岗位上继续穿着，而应该采取一些措施，如修补等。

4）要保持外观协调

旅游企业的制服，一般是上下两件，配套穿着，如果任意搭配，制服的功效则无法发挥，同时，如在穿着时出现了敞胸露怀、不系领扣、高卷袖筒、挽起裤腿、乱配鞋袜、不打领带等，不仅有损制服的整体造型，还会影响整个旅游企业的形象。

2.3.4　饰品礼仪

饰品是用来达到装饰效果的饰品。这里所讲的“饰品”是指人们在着装的同时所佩戴的装饰性物品，它对人的穿衣打扮起着辅助、烘托和美化作用，成为服装的一个有机组成部分，在个人整体形象的塑造中起画龙点睛的作用。

饰品在社交场合发挥的交际功能也不可忽视，主要体现在两个方面：①它是一种象征性符号，可用来暗示使用者的地位、身份、财产和婚恋现状；②它是一种无声的语言，可借以表达使用者的知识、教养、阅历和审美品位。

1. 饰品佩戴原则

1）符合身份

旅游从业人员在自己的岗位上佩戴饰品时，一定要使之符合身份。旅游行业强调：在工作岗位上，服务人员的工作性质主要是服务于人，即一切要以自己的服务对象为中心，尽心竭力地为其提供优质的服务。在佩戴可以美化自身、体现情趣、反映财力、区分地位的饰品时，广大旅游从业人员尤其要注意恪守自己的本分，万万不可在佩戴饰品时无所顾忌。

2）以少为佳

旅游从业人员在工作岗位上佩戴饰品时，应以少为佳。因此，旅游从业人员在其工作岗位上佩戴饰品时，一般不宜超过两个品种；佩戴某一种具体品种的饰品，则不应超过两件。饰物的使用要力戒繁杂、以少为佳。

3）区分品种

饰品种类繁多，旅游工作人员除允许佩戴一些常见饰品外，社会上流行的脚链、鼻环、指甲环、脚戒指等不宜在工作时佩戴，因为他们大多前卫而张扬，对于旅游从业人员而言显然是不合适的。

4）佩戴有方

在佩戴饰品时，旅游工作者除去要对以上各点多加注意之外，还应同时注意掌握一些基本的佩戴技巧，通过适宜的方式和方法，来突出自己的优点，只有这样，才有可能弥补自己明显的不足与缺陷，让自己充满自信，又为他人所欣赏。

5）习俗规则

不同的地区、不同的民族，佩戴首饰的习惯做法多有不同。作为旅游从业人员要对此一是要了解；二是要尊重。如果不懂佩戴首饰的寓意，就会使自己处于尴尬境地。例如男戴观音女戴佛。女性不适宜佩戴十字架，否则犹如佩戴白花。在不少西方国家，修女将戒指戴在右手无名指上，这意味着将爱献给上帝。

2. 饰品佩戴方法

1）首饰

（1）戒指。戒指又叫指环，它佩戴于手指之上，男女老少皆宜。戴戒指时，一般讲究戴在左手之上，而且最好仅戴一枚。如果想多戴，至多可戴两枚，只有新娘方可例外。戴两枚戒指时，可在一只手上戴在两个相邻的手指上，也可以戴在两只手对应的手指上。拇指通常不戴戒指，一个指头上不应戴多枚戒指。

戒指戴在各个手指上暗示的意义是不同的。戴在食指上，表示想结婚，即求偶；戴在中指上，表示已在热恋中；戴在无名指上，表示已订婚或结婚；戴在小拇指上，则表示独身，暗示自己是独身主义，将终身不嫁（娶）。

（2）项链。项链，是戴于颈部的环形首饰。男女均可使用，但男士所戴的项链一般不应外露。通常，所戴的项链应不多于一条，但可将一条长项链折成数圈佩戴。

项链的粗细，应与脖子的粗细成正比。从长度上区分，项链可分为4种。其一，短项链。它约长40cm，适合搭配低领上装。其二，中长项链。它约长50cm，可广泛使用。其三，长项链。它约长60cm，适合女士适用于社交场合。其四，特长项链。它约长70cm以上，适合女士用于隆重的社交场合佩戴。

（3）耳饰。耳饰俗称耳环，分为耳环、耳链、耳钉、耳坠等。耳环的形状各异，有圆形、方形、三角形、菱形以及各种异形。耳饰由于它显露在人体的重要部位，直接刺激他人的注意力，因此，美观大方的耳环对人的风度和气质影响很大。

耳饰讲究成对使用。男子戴耳饰的习惯做法是左耳上戴一只，右耳不戴。双耳都戴者，在国外很容易被视为同性恋。

选择耳环主要应当考虑自己的脸型、头型、发式、服饰等方面。

例如，长脸型，特别是下颌较尖的脸型应佩戴面积较大的扣式耳环，以便使脸部显得圆润丰满。而脸型较宽的方脸型，宜选择佩戴面积较小的耳环。

服饰色彩比较艳丽，耳环的色彩也应艳丽，同时，要考虑两者间色彩的适当对比。

（4）手镯和手链。手镯和手链都是佩戴自手腕上的环状和链状饰物。

戴手镯一般是女士的专利，突出的是手腕和手臂的美。戴一只手镯通常戴在左手，两只手镯可一只手戴一只，也可都戴在左手上，一般不在一只手上戴3只以上的手镯。

手链是男女都可使用的饰物，普遍情况下，只在左手上戴一条手链。一只手上戴多条手链，双手同时戴手链，手链与手镯同时佩戴，一般是不允许的。手链和手镯不应与手表同戴于一只手上。有些国家用所戴手镯、手链的数量和位置来表示婚否。作为旅游从业人员若走出国门，应首先熟悉当地的习惯，并尊重当地的习惯。

2）衣饰

（1）胸饰。胸饰包括胸针和胸花。

胸针佩戴的部位多有讲究。穿西装时，应将胸针别在左侧领口上。若上衣无领，应别在左胸前，大致在第一、二个衬衣纽扣间的位置。一枚亮丽别致的胸针能让庄重的服装变得生动起来。色调较深暗的胸针别在衣领上，显得妩媚俏丽。要注意的是，胸针一般不宜和纪念章、企业徽记、奖章等同时佩戴。

胸花是指佩戴在女性胸、肩、头等部位的各种花饰。

胸花有鲜花与人造花两种。相比之下，鲜花更显奢侈与高雅。最常见的是将胸花佩戴在左胸部位，也可按照服饰设计要求和服饰整体效果将其佩戴在肩部、腰部、前胸或发际等处。选择胸花时应考虑一下自己的身高。个子矮小的适宜选用小一点的花并将其佩戴的稍微高一点；相反，个子高大一些的可以选用大一些的花，佩戴位置亦可稍低一点。

（2）围巾。围巾是女士常用的饰物。围巾对服装起着重要的烘托和美化作用。一条色泽鲜亮的围巾能让暗淡色调的服装灿烂生辉，一条结的别致的围巾能让服装变得别致生动。

从质地上分，有丝质、棉质、羊绒质地等；从形状上分，主要有正方形、长方形、三角形；从大小上看，有小方巾，也有大披肩。一般规律、款式复杂、花色较多的服装不宜再用太艳丽或花色的围巾来进行装点。

本章小结

个人是社交的基本参加者，是礼仪实施的主体。旅游从业人员的职业形象设计是对旅游从业人员社交形象的设计、塑造的基本规范。

本章所介绍的仪容礼仪主要分三大块，即面容修饰、头发修饰、肢体修饰。通过该部分的学习让学生们对仪容礼仪的常识有了充分的认识，同时也对自我仪容有了清晰的判断。在仪表礼仪这部分内容中，首先，介绍了着装的基本原则，为旅游从业人员在服饰穿着上提供了一个基本的要求；然后，对女士套装的选择和穿着、男士西装的选择和穿着、旅游企业制服的穿着进行了详细地阐述。

复习思考题

一、判断题

1. 女士出席宴会、舞会的场合，妆可以化得浓一些。（　）

2. 女士工作时间可以化妆。（　）

3. 身材娇小者适宜留短发或盘发。（　）

4. 穿着要与年龄、职业、场合等相协调。（　）

5. 穿冷色、深色服装使人感觉更苗条，这是因为冷色、深色属于收缩色的缘故。（　）

6. 穿的是两个扣子的西装，一般只扣下面一个。（　）

7. 对于旅游服务人员原则上不提倡佩戴首饰，如果在特定场合需要佩戴，则不宜超过3件。（　）

8. 酒店员工在工作场所，可以佩戴耳环、戒指、手镯、项链等饰物。（　）

9. 穿西装打领带时，衬衫的第一粒纽扣系与否可随意。（　）

10. 在正式场合，如果天气较热，则可以不穿西装外套只穿衬衫打领带。（　）

二、简答题

1. 面部修饰的原则和礼节有哪些？

2. 化妆的原则和基本程度是什么？

3. 什么是服饰的“TPO”原则？

4. 女士着装的要求是什么？

5. 简述女士西服套装的着装规范。

6. 男士西服的选择要注意哪些问题？

7. 简述男士西服的着装规范。

8. 西服的搭配设计有哪些方面，如何正确进行这些方面的搭配？

9. 饰品佩戴的规则是什么？

10. 如何正确佩戴项链、戒指、耳环？

案例分析

最近，某市有导游被要求穿上统一的制服上岗，不穿就没法进入景区，甚至影响导游证的年审。导游交了150元的服装费以后发现，这衣服上竟然有烟草企业的广告，让大家大跌眼镜。那么，其他国家和地区的导游是不是也穿统一的制服呢？

被誉为“东方之珠”的香港每年吸引着数以万计的游客，中国日报驻香港记者李涛说，香港没有管理机构要求导游统一着装，但不排除公司有自己的要求。

马上又到樱花盛放的季节，日本将迎来旅游高峰。去日本旅游过的朋友，不知道你是否注意到，日本的导游都穿制服。旅居日本的华人唐辛子介绍，作为一个制服传统大国，每个公司都强制要求导游统一着装。工作服可以作为公司的一个形象，游客便于识别。

风景独特、气候宜人的澳大利亚是世界上最佳的旅游胜地之一，而澳大利亚的导游常常身兼两职，导游加司机。《全球华语广播网》澳大利亚特约观察员刘珏说，澳大利亚的公司一般要求司机统一着装，但这种“统一”还是有自由空间的。制服也不都是由公司提供的，可能只提供一件带有标志和标识的上衣，其他满足基本的要求就可以。不能完全统一也许还有另一层原因，作为一个移民国家，澳大利亚的导游来自不同肤色的人群，不同肤色的人适合不同样式的衣服，刘珏说，澳大利亚的导游已经因不同肤色形成了各自的着装风格。在澳大利亚，游客找导游分类都比较明确的，比如白人来到澳大利亚旅游可能他的导游就会是白人。所以由于人种的不一样，导游在着装方面的要求和风格也不太一样。

（资料来源：大众日报，2013年03月25日）

问题：1. 结合本案例讨论，导游统一着装对提高城市的旅游服务质量是否有帮助？

2. 试通过设计导游形象来提高本城市的整体旅游形象。

实训项目

一、仪容仪表——化妆（女生）与领带（男生为主）、服饰搭配

1. 步骤和要求：

（1）化妆实训前准备好所需化妆基本用品，包括：化妆水、隔离霜、粉底、睫毛膏、唇膏或唇彩。（可自行加眼影、眼线笔、眉笔等）。

服饰搭配实训前准备好实训所需物品，包括：有西装的男生穿西装、系领带；女生穿一套自认为色彩搭配最协调的服装。包括从里到外、从上到下。

（2）教师先边讲边演示化日常淡妆要领，学生跟着学习化妆，老师指导。

2. 教师先边讲边演示系领带要领，学生跟着学习系领带，老师指导。

3. 学生穿好服装后可轮流上台，由台下学生根据课堂所学理论知识对学生的着装进行点评，从而加深理论知识印象并能够真正将理论与实践结合在一起。

二、制服和衬衣

1. 技能训练准备：

（1）物品准备：对应工作岗位的制服、衬衣及衣架。

（2）场地准备：设置穿衣镜、更衣橱等设施的实训室。

（3）分组安排：同性别学生3～4人一组，1人实训，其余同学参照技能考评标准进行互评，而后轮换。

2. 技能训练评价表（表2.4）：

说明：实际得分=自我评价40%+小组评议60%

课后阅读

海南导游2013年将统一着装

媒体报道海南导游2013年统一着装，不穿将受罚。经济之声评论：统一导游制服仅仅是规范提高海南旅游服务、提升海南旅游形象的开始。

中广网北京2012年8月2日消息，据经济之声《央广财经评论》报道，一个《导游员统一着装上岗，海南独有！》的网络帖子这几天引起了众多人的关注，这篇网络帖中说，2013年1月1号起海南省导游员将实行统一着装上岗。对于这个帖子提到的导游员统一着装，海南省旅游委副主任吴坤雄表示确有其事，并进行了专门的说明。

吴坤雄说，统一海南导游员服装，是为了贯彻《国务院关于推进海南国际旅游岛建设纲要》意见。经过3年时间的调查研究，借鉴境外、国内的做法，并结合海南的实际情况，决定实施这项工作。目前海南的统一导游服装已经开始制作，昨天起已经开始办理导游服装订购工作。2013年1月1日开始海南全省的导游员将实行统一着装上岗。导游统一着装分为春夏装、秋冬装两套。春夏装价格人民币385元。秋冬装价格人民币680元。如果导游不穿，有可能会被处罚。

现在海南被国家确定为国际旅游岛，旅游业是它的主业，全国对它抱的期望值很高。然而海南旅游业中存在的一些无序和混乱，也一直是游客心中的痛。对于海南旅游，很多人是又向往又担心，向往的是海滨风情，美丽景色，担心的是到海南旅游不小心就会挨宰。让导游统一着装，可以说是海南为了加强管理，提高旅游质量，树立导游美好形象又出的新招。