主料
山药300克，红椒圈5克，杏脯8克
配料
白糖适量，盐适量，食用油适量
做法
❶ 山药去皮，洗净，切长条，放入沸水中煮至断生，捞出沥干水分。
❷ 锅中放油烧热，放入杏脯、山药翻炒3分钟。
❸ 加白糖、盐调味，撒上红椒圈装饰即可。
滋补保健功效
本品清新爽口，有缓解孕吐的作用。其中的山药清脆爽口；杏脯有促进消化液分泌的作用，能增进食欲，很适合孕期呕吐反应强烈的孕妈妈食用。
