四、中国白酒国际市场状况

《中国酿酒产业“十二五”发展规划》指出：“十二五”期间，要引导一批知名品牌参与全球竞争，打造一批具有自主知识产权、具有国际影响力的民族品牌走向国际市场，使中国白酒成为世界的白酒。要理解我国白酒在国际市场上的发展情形，需要对我国酒类进出口状况有一定的了解。如表2-4所示，2014年我国饮料酒出口数量达294384千升，同比增长2.94%；累计出口金额80940万美元，较上年增长47.52%。其中白酒出口13209千升，较上年下降5.35%；出口金额32743万美元，上升28.68%。

表2-4 2014我国饮料酒出口情况

说明：饮料酒包括麦芽酿造的啤酒、葡萄汽酒、鲜葡萄酿造的酒、味美思酒、黄酒、蒸馏葡萄制得的烈性酒、威士忌酒、朗姆酒、杜松子酒、伏特加酒、利口酒及科迪尔酒、龙舌兰酒、白酒13种。

虽然实现出口金额大幅度增长，但对照我国酒类进口情形，就可知我国白酒出口之微了（见表2-5）。2014年我国进口饮料酒776815千升，增长25.27%；价值281887万美元，与上年相比略微下降0.78%。我国饮料酒入超超过20亿美元，进口酒类价值是出口价值的3.5倍左右。

表2-5 2014我国饮料酒进口情况

※说明：饮料酒包括麦芽酿造的啤酒、葡萄汽酒、鲜葡萄酿造的酒、味美思酒、黄酒、蒸馏葡萄制得的烈性酒、威士忌酒、朗姆酒、杜松子酒、伏特加酒、利口酒及科迪尔酒、龙舌兰酒、白酒13种。

2016年1—11月，纳入统计的13种出口酒类合计实现出口307914730升，出口金额1181703072美元（见表2-6）。出口值最多的是鲜葡萄酿制的酒，出口额约5亿美元；出口较多的还有白酒，2016年前11个月出口值超过4亿美元，且实现了8.07%的增长。此外，尚有中药酒出口369162千克，同期相比减少4.97%，价值1725908美元，同期下降2.08%。

表2-6 2016年1—11月饮料酒出口情况

纳入统计的13种进口酒类合计实现进口1218512718升，进口金额3492106073美元（见表2-7）；入超2273593355美元。在进口酒类中，进口量最大的是麦芽酿造的啤酒，1—11月进口量达598615427升；其次是鲜葡萄酿造的小包装葡萄酒，达429944444升；接着是大于2升容器装的鲜葡萄酿造的酒，达126050183升。鲜葡萄酿造的酒进口合计555994627升，占进口总量的45.63%；价值2066356512美元，占进口总值的59.17%。进口值较大的酒类还有麦芽酿造的啤酒，11个月进口超过6亿美元；蒸馏葡萄制得的烈性酒，进口值5.57亿美元；威士忌也超过1亿美元。值得注意的是，龙舌兰酒是全球知名的蒸馏酒类，饮用较为普遍与广泛，但2016年前11个月才进口71.5万升，价值344万美元。进口值增长速度较快的有鲜葡萄酿的酒、啤酒、朗姆酒、杜松子酒等类，但朗姆酒、杜松子酒、白酒等进口值均较小，仅数百万美元。

表2-7 2016年1—11月饮料酒进口情况

白酒在国内取得长足发展，但在国际酒类市场上却表现欠佳。以白酒市场最为红火的2012年为例，当年中国白酒产量达到前所未有的1153万千升，实现主营业务收入4466亿元。据海关统计，2012年中国白酒累计实现出口12603878升，实现出口额347229559美元，折合人民币不到22亿元。与总体产量相比，中国白酒出口数量如沧海一粟，出口额不足主营业务收入的0.5%。2014年，我国白酒产量1257万千升，出口仅13209千升，出口仅占白酒产量的1.05‰；白酒行业实现销售收入5258.89亿元，出口白酒价值32743万美元，折合人民币（以2014年12月31日银行间外汇市场人民币汇率中间价为1美元兑人民币6.1190计）20.04亿元，也仅占3.81‰。白酒出口数量仅占1‰，出口额不到4‰，国际市场几乎可以忽略不计。这既是我国白酒产业发展的软肋，也是我国白酒产业发展的机遇。

白酒国际化主力军的贵州茅台酒，其国际化也尚处在初始阶段。通过查阅贵州茅台酒股份有限公司历年年度报告可知：第一，茅台酒国际业务收入增长速度低于主营业务收入增速。2002—2012年，茅台酒主营业务年均增长30.58%，国际业务营收年均增长24.94%。虽业绩不凡，但增速仍低于主营业务收入增速。第二，茅台酒国际业务发展水平不稳定。2002—2007年，茅台酒国际业务收入都在1亿元上下徘徊，低谷时期的2005年甚至跌落到7672万元，2008年和2009年都接近3亿元，2012年超过10亿元人民币。虽有所增长，但从较长时段来看，其发展水平极不稳定。第三，茅台酒国际营收在整体收入中仅占极小部分，国际化水平低下。茅台酒国际营收只占主营业务收入3～5个百分点，最高时也仅占不到6个百分点（2002年），最低时仅占1.42个百分点（2007年）。2014年度贵州茅台酒实现主营业务收入31572875951.45元，其中国外1203794916.31元，较上年增加9.39%，但仍只占主营业务收入的3.81%。