1．筑好脾这个“水堤”，抵御泛滥的水湿

当有一天你出门了，回家时发现家里到处都是水，这时你的第一反应是赶紧去看看是否水龙头没关好，或者是不是暖气漏水了，之后再去处理家里的水患。这种道理用在我们湿病的治疗上，就是既要把湿邪赶走，又要找到引起湿邪的源头，只有这样，我们身体这座家园才不会经常被“水患”威胁。

明代张景岳说：“水惟畏土，故其制在脾。” 也就是说脾是水的堤坝，养好脾能防止水湿的泛滥。这就好比一个水坝漏水了，你若只管疏通下游的水道而不去修筑水坝，那水患永远也治理不完。

脾运化水湿的功能体现在两方面：一是脾在接受了由胃初步消化的水谷后，通过运输作用，将一部分有用的水液上输于肺；二是脾将运化后的水液下输到肾。脾在水液运化中的作用相当于一个枢纽，上至肺，下至肾。如果脾虚了，不能正常地“运化”，就会令“水湿内停”，而且脾虚的人往往也容易招来外湿的入侵。倘若脾胃运化正常，不管是外湿还是内湿，都不会停滞伤人。

如何保养我们的脾呢？

有句古话叫：满招损，谦受益。对于我们的饮食也是如此，我非常提倡“减食增寿”的理念。我们前面讲了，脾主运化，可运化水谷精微。你想要脾胃把食物腐熟得更彻底，就不能给它太多的负担。而是要留有空间，这样你吃进去的食物才能被彻底消化。打个比方，不知道大家见没见过农村所用的柴火灶，烧火时如果把柴火塞得满满的，火势就大不起来，甚至有可能熄灭，只有留点空间，柴火才能燃烧得彻底。我们的脾胃也是如此。尤其是对于那些脾虚的人，运化功能本就不足，如果此时再超负荷工作，脾虚更重，水湿也更加排不出去了。

在遵循这个原则的前提下，大家也可配合其他的养脾方法进行调理，比如吞津法。这个方法不但能养脾，还有补肾作用。

吞津法吞的是人的唾液。现在有的人爱吐唾液，这是个不好的习惯。因为唾液也是人体津液的一种，中医将其称为“金津玉液”，足以见得其重要性。《黄帝内经》里说得很明白：“五脏化液，心为汗，肺为涕，肝为泪，脾为涎，肾为唾。”唾液其实包含两种：一种是唾沫，跟肾有关；一种是口水，跟脾有关。如果人的唾液出现了问题，常常要从脾肾上找根源，比如睡觉时总流口水，多半就是脾虚在作怪。与此相应的，如果我们能好好利用唾液，那也就能补养脾肾。

吞津法做起来非常简单：每天早晚，静坐，舌抵上颚，当嘴里的唾液满了以后，随着意念分三次慢慢咽下去。

这个动作，我每天早晚都会做，以此来帮助身体增津生液。这里的唾液，叫“自家水”，本身就是药，可以帮助消化吸收，促进胃酸、胃液分泌，灌溉五脏六腑。唾液本是身体分泌出的，如今我们又将它吞咽下去，这就构成了一个体内水液的循环。我们吞食自己分泌的唾液，既能滋补脾胃这个“后天之本”，又能固护肾脏这个“先天之本”。

中老年朋友尤其是脾胃虚弱者，更应该重视“金津玉液”的滋养，平时不妨多做做吞津法。