牛油果
牛油果富含健康的单不饱和脂肪酸、维生素、抗氧化剂,优点不胜枚举:
助益减肥——进餐时先吃一个牛油果可以减轻饥饿感,让你在接下来的用餐过程中少吃其他食物。研究显示牛油果还能有效帮助控制血糖。
营养丰富——牛油果能为你提供钾、镁、维生素C、维生素E、叶酸等将近20种对健康有益的营养成分。
营养易吸收——牛油果富含的脂肪能帮助你吸收其他食物中的脂溶性营养素。
抗癌——牛油果汀B (avocatin B)有助于对抗急性髓性白血病(AML,acute myeloid leukemia),这是一种极为罕见的致命癌症。