孟浩然田家把酒
盛唐诗人孟浩然,因为擅长写有关山水和田园风光的诗作,被认为是“山水田园诗派”的代表人物。他的许多田园诗,记叙的都是自己的亲身经历。
孟浩然有位住在郊外田庄上的好友,前几天,他收到那位好友特意寄来的请帖,说老朋友们好久没见面了,特地备了几个菜,约孟浩然到家里来做客。朋友情意真诚,孟浩然欣然接受了邀请。
这天,孟浩然戴着草帽,走在了通往郊外的土路上。初夏凉爽的风,吹拂着衣襟。出了城门后,前面就是一条笔直的黄土路伸向前方。路边的田地绿油油的,远方一脉青山,仿佛蓝天下的剪影。
土路收拾得十分平坦,虽然是步行,却让人心中很舒服。一路上,孟浩然见到道路两旁田地里的麦子和谷子都长得很好,饱满的穗子沉沉地坠下来,禁不住心中高兴:“看来,今年会是一个太平丰收的好年份啊!”
走了一个多时辰,孟浩然的身上热烘烘地出了一身汗,等他看到路头出现一片茂密的树林,绿荫中掩映着白墙黑瓦的小田庄的时候,高兴地想,朋友的家终于要到啦。
快到田庄前,孟浩然远远地看见朋友正守候在那里,手搭凉棚,向着路上的行人张望。
“孟兄,你可来了!”朋友亲热地迎了上来,携着孟浩然的手进了田庄,在草堂分宾主坐下。朋友的家人上前来,为孟浩然解下草帽,送上一杯清凉的泉水。
孟浩然喝着泉水,一边跟朋友聊天,一边打量着朋友家的这座草堂:虽然没有雕梁画栋,倒也宽敞明亮。大大的敞窗外,是晒谷子的平场,碾得地光如镜。屋顶大概是新翻修过,还散发着干草好闻的香气。
两人聊天的工夫,朋友的家人已经安排好了饭菜,和食案一起端到草堂上来。孟浩然抬眼看时,虽然没有那些稀罕的山珍海味,但是鸡鸭鱼肉却也样样俱全;另外配着几样碧绿的蔬菜,和一锅热气腾腾的黄米饭,看了就教人胃口大开。
“太丰盛啦!”孟浩然由衷地感叹说,“老朋友,你太破费了,倒教我心中不安呢。”
朋友给孟浩然满满地斟了杯酒,笑着说道:“哪里称得上破费二字,都是自家庄子里生的长的。”说完,他便一一指给孟浩然看:“鸡鸭和猪都是自家养的,鱼是塘里捞的,几样蔬菜是自家的菜园里采摘的,黄米是田里收的,酒是自家酿的……连用的酱醋佐料,除了盐外,其他的也都是自己家里出产的哩。”孟浩然点头说:“古人曾说桃花源是人间最快活的地方,如今看来,你的这所田庄,就是一座小小的桃花源了!”草堂中响起宾主二人爽朗的笑声。
两个人你敬我一杯,我敬你一杯,一边喝着酒,一边说着耕种的事儿,孟浩然觉得,这比坐在达官贵人的府第里,参加那些烹龙炮凤的宴会快乐多了。
不知不觉间,太阳已渐渐西沉。孟浩然略带醉意,站起身来向友人辞别。
友人拉住他的手说:“孟兄,下次什么时候来?不定下日子,今天就不放你走了。”
孟浩然摇摇晃晃地说:“老友,我刚作了一首诗,念给你听,你便明白了。”
孟浩然念的,是一首《过故人庄》。
朋友听后哈哈大笑,对孟浩然说:“等到九月重阳,一定约你再来赏菊!”
鹿门山
鹿门山在湖北省襄阳市东南约15公里处,因汉末名士庞德公、唐代著名诗人孟浩然、皮日休等相继在此隐居而名闻遐迩,被后人称为“圣山”。
【诵读】
过故人庄①
故人具鸡黍,邀我至田家。
绿树村边合②,青山郭外斜③。
开轩面场圃④,把酒话桑麻⑤。
待到重阳日⑥,还来就菊花⑦。
【注释】
①过:拜访。 故人:老朋友。
②合:环抱。
③郭:外城。指城墙。
④轩:窗户。 场:打谷场。 圃:菜园。
⑤话桑麻:指谈论农事。
⑥重阳日:即农历九月初九重阳节。古代,人们在这一天有登山和饮酒赏菊的习俗。
⑦就菊花:即前来赏菊。就,靠近。
【点评】
这是一首著名的田园诗。全诗用平易的语言,介绍了自己在一个普通农家所受到的款待。农家的饭菜虽无山珍海味,但吃着鸡肉和黍米饭,喝着美酒,与朋友无拘无束地聊天,这一切,都让诗人非常留恋。最后,在临走时,诗人和主人约定:“待到重阳日,还来就菊花。”整首诗给人一种恬淡亲切的感觉,“语淡而味终不薄”,的确是田园诗中的杰出作品。
【博闻馆】
“鸡黍”和农家饭
古代诗词中常以“鸡黍”一词代指农家风味的丰盛饭菜。鸡是农家通常会饲养的家禽;黍即黄米,是北方农村最主要的粮食作物。这一典故出自《论语》:子路跟随孔子出游而落后,便向一位在田中耕作的老人打听孔子的下落,因为子路态度恭敬,老人把他带回家过夜,杀了鸡做了黍米饭来招待他。后来,“鸡黍”一词就成为农家风味的丰盛饭菜的代名词了。