29问：存货的流动是怎样的过程
1．存货流动
企业待用的材料、处在生产过程的在产品、待售的商品统称为存货。存货是企业的一种流动资产，是采购、生产、销售的作业对象。企业持有存货的目的不是储存，而是经营。采购材料是为了投入生产，产出商品是为了投向市场。
描述存货更为形象的一个词是“物流”。存货是流动的物料，连接着企业和外部市场，贯穿着企业生产经营各个环节。企业应按需采购、均衡生产、拓展市场、有效营销，避免材料和商品及各生产环节的在产品超储积压。存货流动过程如图1-28所示。
图1-28 企业的存货流动过程图
商品或服务是企业经营的“媒介”，是向客户传递价值、获取利润的“载体”。存货流动的“入口”是从购货市场购入材料；存货流动的中间环节是从投入材料到产出商品的整个生产过程；存货流动的“出口”是通过销货市场售出商品。企业生产周期的长短是影响存货流动快慢的主要因素，销售环节是制约存货流动的“瓶颈”。
2．成本流转
存货成本流转是如何进行的呢？如表1-22所示。
表1-22 企业的存货成本流转
存货流动过程中，存货成本随着存货流动不断累积并向后转移。材料存货成本随着材料投入生产，转入在产品；在产品成本随着进一步加工，在材料费的基础上，陆续发生人工费和制造费用，直到生产过程结束，累积形成完工产品成本；完工产品成本随着成品验收入库，转入库存商品；库存商品成本随着销售，转入营业成本。
3．存货盘存
确定期末存货数量和金额有两种方法，如表1-23所示。
表1-23 两种存货盘存方法
备注：定期盘存制“倒挤法”计算销货成本的公式：销货成本＝期初存货+本期购货-期末存货
制造业存货管理与日常生产泾渭分明，一般采用持续跟踪记录的方法，按各种存货经常性收、发、结存记录确定存货数量和金额，这种方法称为永续盘存制。商场、超市等商品流通业存货管理与日常经营在同一场所，一般按期末实际盘点确定存货数量和金额，这种方法称为定期盘存制。
如今，商场、超市借助条形码和计算机系统，随时可以查询各种存货的进、销、存信息，为了不影响正常营业，日常盘点工作一般分时、分区实施，月末盘点须在打烊之后进行。
存货是否归企业所有？界定标准是所有权归属。盘存日期内所有权归属企业的存货，不论存放在何处，均为该企业的存货。进出口货物所有权的转移依购销合同规定的价格条款而定，若货物是按离岸价格（FOB）发运的，则货物离岸后，就归购买方所有；若货物是按到岸价格（CIF）发运的，在到达目的地之前，仍属销售方所有，货物运达口岸后才归购买方所有。
4．存货问题
存货管理容易出现的问题主要有：
•采购环节失控，暗箱操作营私舞弊。
•消耗记录不实，生产材料消耗过高。
•保管工作失误，亏库损耗较为严重。
•过期过量存储，存货贬值资金积压。