空腹运动
有相当一部分人喜欢早晨一起床就空腹跑步,以此来强健身体,但是对某些人来说,这种方式是弊大于利的。
据有关专家研究发现,中老年人空腹跑步会增加心脏、肝脏的负担,易出现心律不齐等现象。
运动需要能量,平时人体能量来源主要为饮食中摄入的碳水化合物。空腹运动,如晨起慢跑时,主要的能量来源就要靠体内脂肪的分解,而这样血液中的游离脂肪酸浓度就会明显增高,脂肪酸虽然是心肌等活动的能量来源,但高浓度过量的脂肪酸又可成为心肌的毒物,能够引起各种心律失常,甚至导致猝死。应引起注意的是那些50岁以上的跑步者,由于他们利用游离脂肪酸的能力较年轻人降低,这种危险也更大。因此,习惯早晨慢跑的中老年人,尽可能不要空腹。跑步前可饮些蜂蜜,以保存能量,避免给身体带来不利。
对于年轻的健康人群来说,其实可以不用过多担心空腹运动危险。美国达拉斯健美运动中心研究发现,健康人群饮前一两个小时(即空腹)进行适度运动,如定量步行、慢跑,有助于减肥。这是由于此时体内无新的脂肪酸进入脂肪细胞,较易消耗多余的脂肪,达到减肥效果明显。
七种不能空腹食用的水果:
西红柿。含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口——幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成胃扩张而使人感到胃胀痛。
柿子。含有柿胶酚、果胶、酸和红素等物质,具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸,容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。小硬块可以随粪便排泄,若结成大的硬块,就易引起“胃柿结石症”,中医称为“柿石症”。
香蕉。含有大量的镁元素,若空腹大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。
桔子。桔子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃膜。
山楂。山楂的酸味具有行气消食作用,但若空腹食用,不仅耗气,而且会增加饥饿感并加重胃病。
甘蔗和鲜荔枝。空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量,否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。