孕4月

孕妈妈：胃口好多了

孕妈妈的食欲开始增加，可以吃各种平时喜欢但因为担心发胖而不敢吃的东西。

到了孕4月，孕妈妈下腹部开始隆起，子宫已如婴儿头大小，乳房继续增大，乳晕颜色变深。白带、腹部沉重感及尿频依然持续存在。

胎宝宝：大脑迅速发育

这个月胎宝宝的头渐渐伸直，胎毛、头发、乳牙也迅速增长，有时还会出现吮吸手指、做鬼脸等动作。

胎宝宝的大脑明显地分成了6个区，皮肤逐渐变厚而不再透明。

到16周末，胎宝宝身长达18厘米，体重达160克。

妈妈宝宝营养情况速查

因为妊娠反应减小，这个月很多孕妈妈会出现体重增长过快的情况，有的孕妈妈甚至一个月体重就增加2～2.5千克。切记体重如果不加控制，会导致营养过剩或者产生巨大儿。在孕中期的四个月，体重以每周增加0.35千克的体重最为合理。

孕4月必需营养素

钙

胎宝宝的恒牙胚在孕4个月时开始发育，及时补钙对宝宝拥有一口好牙极其重要。如果钙摄入量不足，胎宝宝就会从孕妈妈的骨骼中夺走骨钙，从而造成孕妈妈小腿抽筋、下肢麻木、牙齿松动、腰酸背痛等病痛。

每日饮用200～300毫升牛奶就能够满足孕中期每日补1000毫克钙的需求。

关于钙的具体补充方案，本书第三章有详细的讲解，见76页。

DHA

DHA是二十二碳六烯酸的简称，是一种多不饱和脂肪酸，它是构成大脑皮层神经膜的重要物质，而且对视网膜光感细胞的成熟起着重要作用。因此DHA对胎宝宝的脑神经细胞发育非常重要。建议孕妈妈从妊娠4个月起就应适当补充DHA。

安全补充DHA，应当每周至少吃1～2次鱼，或者选用海藻油DHA制品。

关于DHA的具体补充方案，本书第三章有详细的讲解，见81页。

维生素D

维生素D可促进钙、磷的吸收和在骨骼中的沉积，如果缺乏维生素D，会影响胎宝宝骨骼和牙齿的发育。它主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。多晒太阳也有助于人体自身合成维生素D。

关于维生素D的具体补充方案，本书第三章有详细的讲解，见74页。

孕4月营养饮食全方案

本月营养饮食原则

孕4个月时，胎宝宝的生长开始加快。根据中国居民膳食指南建议，孕中期每天蛋白质的摄入量增加15克，即从这个月开始，孕妈妈每天应增加总量约50～100克的鱼、禽、蛋、瘦肉，以满足孕妈妈和胎宝宝对优质蛋白质的需要。同时，每天至少摄入250毫升的牛奶或者相当量的乳制品，或喝450～500毫升的低脂牛奶，以满足钙的需要。

铁的摄入量每天增加25毫克，其他营养素如碘、锌、维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素C等也都相应增加。

一日食谱举例

替代方案

早餐在家可以用鲜榨果汁代替豆浆，果汁用冰糖调味或者不加糖。

上午的加餐，也可以选择吃1个煮鸡蛋。

午餐可以加上海带豆腐汤或者其他汤品。

晚餐的红豆饭可以用自己喜欢的蔬菜和肉做一个炒米饭代替。

酸奶布丁

原料：酸奶、牛奶、各色水果丁、冰糖、明胶粉各适量。

做法：牛奶加适量明胶粉、冰糖煮化，凉凉后加入酸奶，倒入玻璃容器中混匀；加入各色水果丁后冷藏，以促进凝固。从冰箱取出放一会儿，等温度适宜再吃。

营养分析：酸奶布丁的钙质丰富并且很好吸收，同时含有一定量的维生素D。这样一种补充牛奶方式，可为孕妈妈的生活增添色彩。

抓炒鱼片

原料：草鱼250克，蛋清1个，葱花、姜末、蒜末、盐、料酒、淀粉、酱油、醋、白糖各适量。

做法：①将草鱼去鳞、去肠杂，洗净。②鱼肉切成片，放入葱花、姜末、蒜末、盐、料酒等调味料，用淀粉加水、蛋清挂糊，用热植物油炸熟。③把盐、酱油、料酒、醋、白糖等调味料倒入锅中，加淀粉勾芡成糊状，将炸好的鱼片倒入，推匀即成。

营养分析：抓炒鱼片营养开胃，富含蛋白质、钙、磷等营养元素，易于孕妈妈消化吸收。

虾仁西葫芦

原料：西葫芦250克，虾仁50克，蒜末、盐、白糖、淀粉各适量。

做法：①虾仁洗净，去掉虾线，用沸水焯熟，备用；西葫芦洗净放水中浸泡一会儿。②坐锅倒油，油热后放蒜，闻到蒜香味后放西葫芦，翻炒一会。③放入焯熟的虾仁，继续翻炒，加盐、白糖，继续翻炒，加盖略焖一会儿。④加入2勺淀粉，翻炒后起锅即可。

营养分析：虾仁含有丰富的蛋白质和矿物质，特别是钙，常吃可满足孕中期胎宝宝对蛋白质和钙的需求。

孕4月饮食禁忌

不宜吃桂圆

桂圆性味甘温，孕妈妈食用过多非但不能产生补益作用，反而容易发生漏红、腹痛、腹胀等先兆流产症状。

不宜吃大补食品

人参、蜂王浆等滋补品含有较多的激素，孕妈妈滥用这些补品会干扰胎宝宝的生长发育，而且补品吃得过多会影响正常饮食营养的摄取和吸收，造成人体整个内分泌系统紊乱和功能失调。

不要一次吃得过饱

本月孕妈妈可以解除“食禁”，吃各种平时喜欢却因为担心发胖而不敢吃的食物。但此时进食有一个原则：再好吃、再有营养的食物都不要一次吃得过多、过饱，或一连几天大量食用同一种食物。