无花果

热量59千卡

降糖关键点

无花果虽然很甜，但是它属于低糖高膳食纤维果品，含有丰富的酸类及酶类，适量食用对糖尿病患者很有益；对人体排出肠胃残留物，消除疲劳，提高人体免疫力，恢复体能有显著功效。

参考用量

每日不超过2个（需经食物交换份换算）。

用10粒干无花果炖猪肉，对风湿麻木、筋骨疼痛有很好的食疗功效。

对并发症的益处

无花果能帮助消化，促进食欲；它含有多种脂类，可以起到润肠通便的功效。另外，无花果含有的脂肪酶、水解酶等能够降低和分解脂肪的成分，从而减少脂肪在血管中的沉积，降低血压，预防冠心病。无花果中还能提取出抗癌物质，对多种癌症有预防功效。

病友这样吃

冬瓜250克去皮、去瓤，洗净切成小方块；海带200克用水浸发，洗去咸味；无花果20克，洗净；用6碗水煲冬瓜、海带、无花果，约2小时即可。此菜具有利湿消肿、降糖益肾之功，适用于糖尿病性肾病早期肾功能正常者。

禁忌

脑血管意外、脂肪肝、正常血钾性周期性麻痹等患者不宜食用。

大便溏稀者不宜食用。