常吃归参鸡盖浇饭，养气补血告别虚弱

人说久病成医，自从我成了婆婆的食疗方剂的受益者，自然而然地，每当煮饭做粥之时，总是喜欢先考虑一下家人最近的身体状况。在婆婆的影响下，我总是将中医理论运用到饮食中，争取做到“有病治疗，无病强身”。

一天，姐姐、姐夫全家来我家吃饭，饭桌上，姐姐一个劲地打量我。我打趣她：“没见过我啊？这么看个不停。”

一贯伶牙俐齿的姐姐突然语塞起来。吃过饭，我正在刷碗，姐姐走了过来，在我耳边小声说：“你最近吃了什么啊？怎么看起来气色那么好？”简简单单的几句话，姐姐竟然说得断断续续。我纳闷地问：“你这是怎么了？听你说话，怎么感觉像是气息不足啊？”姐姐拉着我来到卧室，没等说话，她还掉起了眼泪。

原来姐姐最近一直心悸、失眠，每天清晨起床都能看到枕头上脱落的大量头发，姐姐用手拨开头发给我看：“你看看，再掉下去，你姐和三毛也差不了多少了。”尤其让姐姐心烦的是小便淋漓不畅，小腹坠疼，姐姐叹息着说：“我都不知道我这到底是怎么了，你说我去看个病吧，都不知道该挂哪个科。”

我总认为肯定不会有无缘无故的病，于是小心地问询：“姐啊，你回忆一下，你是不是做了什么损伤身体的事情？要么就是遇到了什么心烦的事？”姐姐一听，眼圈都红了，原来，姐姐前一阵子因为意外怀孕，流产了一个孩子，姐夫又遭遇工作变动，颇为波折，姐姐跟着操劳了不短的时间。从那以后，她的身体就开始不舒服，一直到现在。

听她这么一说，我就明白了，随即向姐姐推荐了归参鸡盖浇饭。姐姐一听，很是怀疑地说：“什么？吃盖浇饭就能治病？”我笑着说：“不是所有盖浇饭都能治病，得看你用的是什么食材。”

此后，我隔三岔五地问大姐：“怎么样，吃了吗？”大姐但笑不语。不过有一天，她给我发来了一张照片，清晨，带着睡眠痕迹的洁白的枕头上，不再有那若干落发。大姐微信上问我：“你说，这么简单的几样东西，怎么会这么神奇？”我立即孙思邈上身，侃侃而谈。

当归是中医中药中的补血利器，党参指的不是具体哪种参，它所涵盖的参的种类高达四十多种，但功效却都是益气、养血，在调养和补充气血方面有着神奇作用。粳米更是具有补中益气、平和五脏的作用，将鸡肉与这几味混搭，想不补气血都难。