制法:
1.黄瓜洗净,切成丝;生姜去皮,洗净切成细丝。
2.海蜇放入清水中浸泡,洗净后切成细丝,放入热水锅中焯一下,捞出沥干,放入碗中。
3.加入黄瓜丝、生姜丝拌匀,再加盐、醋、香油,拌匀即成。
食材
嫩黄瓜200克,海蜇200克,盐、醋、香油各适量,生姜少许。
热量表:每100克黄瓜含热量62.79千焦。
温馨贴士
黄瓜清爽瘦身,配上海蜇,别有一番风味哦。