多吃鱼能减少血栓、防止心肌梗死

据科学家们的调查，居住在北美的北冰洋沿岸的因纽特人几乎从不患心肌梗死、哮喘、牛皮癣、糖尿病。科学家们曾一度对此迷惑不解，并一直在探究其奥秘。加拿大著名医生文纳对这一问题做出了令人信服的科学性回答。因纽特人的健康，是由于他们祖祖辈辈以捕鱼为生，饮食以海鱼等海生动物为主。鱼肉所含的脂肪酸，不仅可降低人体血液中不利健康的胆固醇，而且能改变人体血液的黏稠度，从而减少血栓形成，有利于身体健康。