更新时间：2020-09-27 15:58:15
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作者介绍
序
前言
第一章 概述
1.1 中国虫草有关的史料记载
1.2 虫草研究的价值和意义
1.3 海外专家对中国虫草的研究
1.4 现代科学研究发现的虫草营养和药用成分
1.5 现代医学研究虫草的药理功能趋向
1.6 中医研究虫草的功效
第二章 虫草物种分类、分布及现状
2.1 西冬虫夏草
2.2 北冬虫夏草
2.3 亚香棒虫草
2.4 凉山虫草
2.5 新疆虫草
2.6 泰山虫草
2.7 大虫草（蝉花）
2.8 中国其他各类虫草
2.9 中国虫草的综合情况
第三章 虫草真菌生物学研究进程
3.1 Kobayasi分类系统
3.2 Sung分类系统
3.3 虫草属真菌研究
3.4 虫草在生物界中的地位
3.5 抗菌素
3.6 真菌的医学应用
3.7 抗菌素的发现
3.8 抗菌素的作用机理
3.9 虫草真菌
3.10 虫草属真菌开发的方向和基础
第四章 虫草的生物化学、营养学分类探索
4.1 虫草中的氨基酸类
4.2 虫草中的核苷类
4.3 虫草中的脂单糖、多糖类、酸类、糖醇、固醇类
4.4 虫草中的生物碱
4.5 虫草中的超氧化物歧化酶（SOD）、多胺类及维生素
4.6 虫草中的微量元素
4.7 人工蛹虫草子实体中虫草素的检测
4.8 北虫草中核苷类成分的含量测定
4.9 虫草减轻自由基引起的细胞氧化损伤
4.10 虫草对老年大鼠自由基代谢影响的研究
4.11 虫草化学成分的比较
4.12 人工虫草与野生蛹虫草化学成分的比较
第五章 虫草素的高端生化研究
5.1 虫草素的历史研究
5.2 虫草素（3′-脱氧腺苷）的研究进展
5.3 国内外虫草素的研究现状
5.4 虫草素的生物活性及其药理作用
5.5 虫草菌素有免疫调节作用
5.5 虫草素具有抗肿瘤作用
5.6 虫草素具有抗病毒作用
5.7 虫草素具有广谱抗病菌作用
5.8 虫草素具有免疫调节作用
5.9 虫草素清除自由基的机理
5.10 虫草素的临床应用价值
5.11 虫草素的生物合成研究
5.12 虫草素高效生物合成技术试验
5.13 虫草素的提取方法
5.14 北虫草有效物质（虫草素）的优化提高
5.15 影响虫草素产量的因素分析
5.16 虫草素的提取及纯化工艺
5.17 虫草素的检测方法
5.18 虫草素高效提取纯化新技术
5.19 虫草素的生物合成来源
5.20 菌株种类的影响
5.21 培养方式的影响
5.22 培养基成分的影响
5.23 其他因素的影响
5.24 虫草素的体内代谢及结构优化
5.25 虫草素的研究具有创新意义
5.26 虫草素烷酰胺同系物的合成
5.27 药代动力学试验
5.28 体外抗菌活性试验
5.29 小结
第六章 虫草多糖的化学结构及药理活性研究进展
6.1 虫草多糖的化学结构
6.2 虫草多糖结构研究在质量控制中的应用
6.3 虫草多糖的物化特性
6.4 虫草多糖的药理活性研究进展
6.5 虫草多糖的药理学研究总结
6.6 虫草多糖及多糖提取物降糖机制的研究
6.7 虫草多糖对肝脏的保护作用
6.8 虫草多糖保护肾功能的作用
6.9 虫草多糖的免疫调节作用
6.10 虫草多糖在呼吸系统中的作用
6.11 虫草多糖与内分泌系统的功效观察
6.12 虫草多糖与高肾功能活性
6.13 虫草多糖有神经系统调节作用
6.14 虫草多糖有抑制肿瘤作用
6.15 虫草多糖的其他作用
6.16 虫草多糖的提取分离工艺
6.17 虫草多糖的主要应用
6.18 虫草多糖的生物转化
6.19 发酵生产虫草多糖（液体发酵工艺）
6.20 胞内多糖的提取
6.21 胞外多糖的提取
6.22 虫草多糖药理试验效果验证
