现代科技虫草研究概要
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4.8 北虫草中核苷类成分的含量测定

作为人工培育的北虫草,核苷类应为其有效成分之一,且药典规定,虫草中腺苷的含量不得少于0.01%。为考察不同产地北虫草的质量,同时与天然冬虫夏草进行比较,应建立科学合理的北虫草质量评价标准。本实验应用HPLC法,在相同色谱条件下测定并分析了3个产地7批北虫草样品中的尿苷、腺嘌呤、腺苷、虫草素等4种核苷类成分,并与天然冬虫夏草及其孢子粉进行比较。

北虫草的4种核苷类成分含量表明,北虫草与天然冬虫夏草在尿苷和腺苷的含量上差别不大,区别主要反映在腺嘌呤和虫草素的含量上。北虫草中腺嘌呤的含量明显低于天然冬虫夏草,即天然虫草中腺嘌呤的含量(0.074%)远高于人工虫草(0.009%);而北虫草中虫草素的含量(0.337%)明显高于天然冬虫夏草(0.037%),表明北虫草与天然虫草在核苷类成分构成比例上存在差异。

为客观评价和反映不同产地的北虫草质量的差异,相关实验选择了北虫草中4种核苷类成分作为评价指标。实验表明,4种成分的含量变化幅度较大。4个北虫草样品中尿苷质量分数平均值为0.0915%,置信区间(置信度0.95)为0.0371~0.1459;腺嘌呤质量分数平均值为0.0094%,置信区间为0.0048~0.0140;腺苷质量分数平均值为0.0882%,置信区间为0.0685~0.1079;虫草素质量分数平均值为0.3371%,置信区间为0.1134~0.5608。从客观反映北虫草质量差异的角度看,建议选择腺苷、虫草素作为其含量测定指标成分。若按平均值下浮20%确定含量限度值,腺苷不得少于0.07%(则不合格样品2个),虫草素不得少于0.27%(不合格样品4个),样品不合格率较高(29%~57%)。从保障北虫草质量的角度考虑,建立质量标准有助于规范其栽培条件、采收、干燥等加工工艺,使其有效活性成分的含量稳定可控,为北虫草作为新资源药材的研究与开发奠定基础。