《餐饮管理实用必备全书》一书，是专门为餐饮工作管理者及主管人员撰写的餐饮管理工作手册，兼具指导性和实用性。书中涵盖餐饮经营的法则，餐饮工作的筹备，餐饮企业的人员配置，餐饮企业的人员培训，餐饮企业的各部门管理等多方面内容，分别从管理制度、流程、法则等角度，规范常用的操作流程，为餐饮企业管理者提供兼具针对性、实用性与操作性的管理方案，集知识、技能、工具于一体，是一套案头必备的餐饮管理实用全书。

本书根据实际情况的迫切需要，指导企业用简单适用的方法推行IATF16949，同时又不仅仅只是完成认证，而是达到帮助企业提升内部管理的目的。本书针对IATF16949的标准原文做了详细的解说，同时指出了推行中可能出现的错误或问题点。其中重点讲了IATF标准的要求如何实操，如何编写文件，每个过程要做哪些动作，如何做内审、管理评审，同时对所有程序文件和质量手册做了点评，目的是帮助读者学会写文件。IATF

《最新经纪人中介操作与培训全书》介绍经纪人基本知识，涉及经纪公司概况、房屋租赁中介公司、房地产经纪公司、信息咨询经纪公司、职业介绍中心等内容。全书注重内容的全面，共选择了31个类别的经纪公司，总结了它们在经营管理上的一些技巧性东西，具有一定的可操作性和实用性。

本书围绕采购这一核心内容，从基础的采购模式切入，广涉财务知识、供应商管理、谈判技巧、合同管理、仓储盘点、成本控制等内容，使读者充分了解和掌握采购管理的模块知识和操作技巧，并在实战过程中充分发挥各模块的优势和特色。本书实用性和实操性非常强，无论是对初级采购人员还是采购部门领导，都是一本相当实用的实战手册。

本土企业管理一直在学西方的东西，一直就没能开发出一套本土的管理思想、管理工具。欧博企管历经15年，做了500多家企业的管理变革，总结出了一套以中国传统文化（特别是儒家思想及近代的阳明心学）为指导思想，以当今管理界流行的管理工具为手段的管理模式，这是一套适合中国本土企业的管理思想、管理工具。本书从管理实操层面，分为四大板块：第一个板块是生产计划运作，主要的内容是企业从接订单开始一直到出货整个过程的计

本书详细描述了行政后勤服务工作全流程，深入介绍了管理制度编制、日常接待管理、会务管理、文件资料管理、办公设备管理、办公用品管理、公务车辆管理、印章管理、办公环境管理、节能减排管理、职工福利管理、日常安全管理共12大环节的72个细节，并提供了大量可供参考、使用的范本。

“业务流程再造”作为一种管理思想和工具，通过强调对企业内部运作环节及运作模式的改变和优化，提高企业与外部环境的接触界面质量，从而增强企业的运作效率，降低内耗，增强企业的对外竞争能力。本书重点研究企业流程体系规划、流程落地以及流程中心型组织变革的问题。全书分为4篇14章，第1篇为走进流程管理新时代，旨在告诉读者流程管理和实施的最佳实践及经验总结；第2篇为业务流程再造五步法，旨在告诉读者流程优化与再造

本书主要针对当下热门的抖音短视频App，对音乐短视频的拍摄、后期处理手法进行讲解。以用户从零基础开始接触抖音，到会看、会玩、会运营的学习流程为主线，条理清晰，讲解易懂。全书共7章，介绍了抖音的商业价值，注册与设置的常识，App的基本玩法，视频的录制与发布，后期特效的制作，直播的开通与管理，流量变现的基本手段等，内容由浅入深，步骤操作简单。本书注重实操性，除了少数必要的理论阐述，均采用步骤导图的讲解

本书是《互联网创业前奏曲》系列的第二本书，是作者多年互联网实践经验和业界观察的总结，是国内罕有的关于互联网网站运营和用户心理结合的书籍，用通俗的语言阐述互联网运营背后的人性驱动。你想互联网创业吗？你是否在为找不到好的互联网运营策略和方法而发愁？你非常想了解互联网行业？你是否在为自己不了解互联网运营而苦恼？本书针对这些问题列举了很多互联网运营的案例，帮你制定运营策略，更好的修炼和提升运营功力。

具体到一个仓库应该怎样管理、人员如何分工、如何提高效率、怎么控制差错率、如何有效安排配送路线，甚至货架、叉车选购中应该注意哪些问题，仓库寻址过程中需要关注的要素等，这些都是广大仓储物流业一线基层员工每天必须面对的实际问题。书稿深入仓储物流日常作业管理的方方面面，重点对仓储物流的货物的入库、日常管理、发配送各环节易出现的问题给予了全面具体的介绍并提出相应的解决措施、方法；在此之上着重分析了库存分析方

《班组安全教育与管理工作实务：安全型班组建设管理与班组长》有安全常识、操作技能、法律常识。全书案例评析、重点解答、简明实用，从要进行必要的安全教育、班组安全教育培训、班组安全离不开管理人员的安全管理、抓安全要靠文化的力量、班组日常安全生产操作规程、安全事故现场应急与自救、职业病防范与管理、了解工伤保险以及维权方法、安全生产法规九个方面讲解班组安全生产方方面面的内容。做到安全生产、警钟长鸣、综合治理

新媒体蕴含着可观的商业价值。各种社交网络平台上的注册用户已经过亿，但真正能运营好新媒体的只是极少数人。假如把个人注册的新媒体账号当成自娱自乐的后花园，那就不需要讲究任何运营技巧；若想借助新媒体来扩大自身影响力并扩宽财源，就应当认真学习新媒体运营之道。

本书的特点是“落地”，所以语言通俗易懂，解释条款简单明了，希望即便是文化不高的人也能看明白，也能运用好ISO45001这套管理系统。本书对ISO45001每个条款讲解采用【理解】、【落地】、【价值】、【典型案例】、【常见不符合】、【差异分析】，目的是让大家了解每个条款的价值，准确理解，并准确运用。标准是很抽象的，思想要打通有个过程，但如果有案例模板，就更好理解。ISO45001最重要最难的应在危险

从餐饮企业发展的角度来说，海底捞无疑是成功的。这家成立于1994年的火锅店，历经二十多年的发展，已经成长为国际知名餐饮企业。海底捞的商业模式不仅获得了餐饮行业的推崇，也获得了其他行业的关注。那么，海底捞的商业模式到底是怎样的？海底捞有哪些成功的运营和管理经验可供借鉴？《海底捞你学得会（实战版）》一书由知名餐饮专家杨铁锋倾情打造。本书从商业模式、定位、菜单、定价、员工队伍建设、福利待遇、服务、品牌、

《采购管理实用流程·制度·表格·文本》一书从规范化管理的基础——流程、制度、表格、文本入手解读，分四个部分23章导入了采购管理流程、制度、表格、文本的模板和示例。采购管理流程部分包括采购计划与预算管理流程、采购过程管理流程、供应商管理流程、采购质量管理流程、采购成本管理流程；采购管理制度部分包括采购管理规划制度、采购计划与预算制度、采购订单跟踪管理制度、采购价格与成本控制制度、采购质量管理制度、采

本书属于投资并购权威工具书，分九个章节，详尽地阐述了商业地产投资并购。

随着时代的进步与科技的发展，互联网影响着任何一个行业，餐饮业也不例外。传统企业的经营思路也需要进行转变。大众点评平台可以让消费者更全面、更快速地了解到商家信息。本书介绍了餐饮企业如何使用大众点评平台进行深度营销，理论结合实际。具体包括了餐饮企业如何在大众点评上将自身特色与品牌故事有效地传达给消费者，如何通过营销活动提升商户的知名度及具体操作步骤，如何通过运营优化、注意选址等餐饮企业经营细节有效提升

《图解6S管理全案——现场实战版》一书，详细介绍了6S管理的各项活动，方便企业的实际推行。本书从6S基础知识认知，6S推进的关键事项，6S推进的常用手法，1S——整理（SEIRI）、2S——整顿（SEITON）、3S——清扫（SEISO）、4S——安全（SAFETY）的推进要点，5S——清洁（SEIKETSU）、6S——素养（SHITSUKE）的实施，以及事务部门的6S推行等方面进行展开。本书图文

作为物业公司的重要成员，物业项目经理的管理作用与价值越来越显著。物业项目经理只有充分发挥自身价值，不断提升管理质量，才能更好地满足业主的需求，实现公司的精细化管理。本书充分考虑了物业项目经理的管理专业性和实践应用性等，从筹建物业管理处、维护物业项目安全、管理辖区绿化、控制物业成本等多个方面介绍了物业项目经理的工作内容，同时，对于比较棘手的物业成本控制、客户投诉处理等问题给出了实用的解决方案，并配有

随着电子商务、物联网、人工智能、云计算等新技术的普及与迅猛发展，传统的物流与供应链面临着极大的挑战。新零售浪潮的涌现，对物流和供应链提出了高效、敏捷、数据化、智能化、系统化等更高的要求。物流作为供应链中的重要一环，地位举足轻重。如何构建新物流体系，从而做好供应链运营，是现代企业亟待解决的问题。《新物流与供应链运营管理》从供应链在新零售时代的表现出发，从传统物流面临的挑战与发生的改变、新物流的变革