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9.一日三餐怎么吃才有益于保持健康体重
我国居民的饮食习惯通常是一日三餐。
(1)早餐宜清淡。
在起床活动30分钟后进餐最为适宜,应以谷类食物为主,比如馒头、面包、豆包等,还应搭配富含蛋白质的食物,牛奶、豆浆、鸡蛋等是很好的选择,粥和小菜也很不错,一定要少盐、少油、少糖、营养丰富。
(2)午餐宜丰富。
午餐是一日中主要的一餐,既要补充上午的能量消耗,又要为下午提供必需的能量。因此要注意荤素及多品种的合理搭配,保证各种营养素的合理补充。主食可选米饭、馒头、大饼、玉米面发糕等米面制品,副食宜选肉禽蛋鱼类和蔬菜水果等。
(3)晚餐易消化。
晚餐最好吃一些易于消化、能量不高的食物,选择富含膳食纤维的食物,多吃蔬菜,适当吃些米饭、馒头和粗粮等。主食与副食的量都可适当减少,以便到睡觉时正好是空腹状态。