第7章 麦穗蒸饺
苏冷得意地向江皓展示着自己的成果,但江皓脸上并没有什么表情,只是示意她继续。
只好讪讪地低头继续切胡萝卜,苏冷心里不知骂了这个冰块脸江皓多少遍。不过,想想也挺神奇的,自己怎么就来了这条美食街的这家店找工作,还阴差阳错地进了后厨。
而且还是江皓的后厨。
更神奇的是,现在自己竟然在他的后厨里切着胡萝卜,切胡萝卜的方法还是他教的。
这太神奇了!虽然她并不知道为什么江皓会出现在这儿,而且在这儿当厨师。
她并不想去问他。
每个人都有不想别人窥探的秘密,不是吗?虽然苏冷已经被迫从黄飞那儿了解了一些关于江皓的事。
但是往后的,苏冷不准备再去揪着问个所以然,毕竟他们这才统共见了第三面,而且前两面也并没有多么愉快。
苏冷正埋头在厨房切切切的时候,一个蹦豆儿似的声音传了进来:“中午好啊达哥!”苏冷抬头看了过去。
Woc!那个超短裙!竟然是那天在车站外面跟江皓说话时捂嘴笑的那个穿着超短裙的女孩儿!
超短裙今天没有穿超短裙,烫了卷儿的头发扎着高高的马尾,穿的是修身的黑色翻领T恤,领子是一圈白色的条纹,翻领的扣子她并没有扣上,露出了一条看起来很精致的项链,衬得她白皙的颈部线条更好看了,左胸往上一点的位置印着呈半圆形的四个字:午间小食。下身穿着一条普通的黑色工装裤,虽普通,倒也没影响她翘翘的臀部和又细又直的腿。
“老板中午好!”跟在超短裙后面进来的一个BOBO头女孩儿也向达哥打着招呼,她跟超短裙穿着同样的工作服,衣领的扣子中规中矩的都扣上了,整个人看起来没有什么惊艳的地方,很普通。
“你们都来啦!正好我来给你们介绍一下!”说着达哥朝厨房挥了挥手,示意苏冷出来。
“这是苏冷,店里新招的打荷的。”达哥向她们介绍道。
苏冷冲她们点头笑了笑。
“呦!女孩儿做这个的可很少见哦!而且……还是这么漂亮的小女孩儿!”说完超短裙朝苏冷伸出了手,“叫我姗姗。”
苏冷跟她伸来的手握了握。
“你好,我叫薛依依,我也才来打工没几天。很高兴认识你!”BOBO头女孩儿羞涩地说。
苏冷也跟她握了握手。
“好了好了,以后大家都是同事了,相互之间好好配合哈!准备行动起来吧!”
达哥说完大家都准备去忙了。
准备回厨房的苏冷却被姗姗叫住了:“哎!苏冷!”
苏冷停住了脚步:“怎么?”
“我是不是在哪儿见过你?”姗姗疑惑的问道。
当然见过!
“没有啊。”苏冷淡定的回答道。
“不可能!我记人很准呢,尤其是长得好看的人!”姗姗继续肯定的说。
“可能你真的记错了吧。”苏冷顿了顿,往厨房指了指,“没什么事儿的话,我要去忙了。”
留下歪着头盯着自己背影还在苦想的姗姗,苏冷拧开门进了厨房。
“为什么要骗她?”江皓已经换上了工作服,戴着一顶厨师帽和一只口罩正在炸辣椒油。刺啦一声,辣椒的香味迸发了出来,窜进了苏冷的鼻孔里。
苏冷忍住想打喷嚏的冲动,用胳膊肘挡住鼻子和嘴轻轻咳嗽了几声。
又接住江皓递过来的一只口罩赶紧戴上了:“什么骗不骗的,我只是嫌太麻烦。”
声音从口罩里闷闷的传了出来。
苏冷不喜欢交朋友,对靠近自己的人有种天生的抗拒本能,不管靠近自己的人是出于什么目的。
辣椒油虽然冲但味道还是很香的,而且放置了一会儿冲味已经消失不见了,只剩下了辣椒本身的浓烈香味儿刺激着苏冷的味蕾,苏冷忍不住咽了咽口水。
又按着江皓的要求做了其他的准备工作,眼看就到了十二点。
“欢迎光临!”姗姗和薛依依齐声喊道。
第一位顾客进门了,一个四十多岁的中年男人,他没有看墙上的菜单,直接去达哥那儿报了菜名:“今天要一份香酥鸭配白饭,一份清炒荷兰豆,和一份蒸饺,再来碗紫菜蛋花汤吧!”看来是老客了。
“好嘞!”达哥在电脑上下了单,“点这么多吃得完吗王哥?最近见你可有点儿发福啊!”达哥打趣道。
“我早饭还没吃呢!还不是你家厨师手艺太好了!一天不吃就想得慌!而且你家只中午营业,我一天就等着这一顿呢!晚饭都省了!”这个叫王哥的中年男人语气不满地说完,付了钱就转身去找了个离门口近的位置坐下了。
达哥笑了笑打着哈哈,往苏冷这边看了过来,示意苏冷看一下后厨的打单系统,苏冷根据提示很快就打出了刚刚那位顾客点的单,向江皓报了菜品之后她得意的笑了笑。
这玩意儿,也不难嘛!
完全忘了刚刚达哥一遍遍教自己时的崩溃样子。
江皓准备先做蒸饺,因为等待饺子蒸熟的时间里,他可以去做其他的,饺子皮是提前擀好的,还没有多久,让苏冷去保鲜柜里取过来就行,饺子馅儿得现剁,江皓很讲究,坚持不用绞肉机,让苏冷从肉柜里拿了一块儿五花肉出来,清洗干净,江皓开始制作。
五花肉放在了案板上,江皓取了一把专门剁肉的刀,看起来很重,但刀刃锋利无比,手起刀落,江皓专注的剁起了肉馅。
肉馅很快剁好了,江皓用刀托着把肉馅放入了碗中,又快速地在碗里加入了盐、胡椒粉、花椒粉、少许生抽、少许耗油、和一枚鸡蛋,搅拌上劲儿之后,又分三次加入了从冰箱冷藏柜里拿出的事先准备好的葱姜水。
馅儿调好了,江皓拿起饺子皮开始包,这饺子皮看起来比普通大小的皮要略大些,很快,江皓修长灵活地手上就诞生出了一只只漂亮地麦穗饺子,包完之后,江皓又迅速地把它们放入蒸箱,设置好温度和时间。