四合院:厨神何雨柱
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第23章 喜宴

没过几天,易中海下班背着个袋子,匆忙返回。

何雨柱正在院里洗菜。

易中海见到他笑着喊道“柱子,你要的东西我已经帮忙做出来,你过来看看。”

“多谢一大爷。”

何雨柱笑着感谢,接过麻袋打开查看,便发现他弄的各种厨具齐全,更有各种专门用于面点之类的小工具。

若是他没记错,自己要了四十三件。

这么多东西,都是为了能在制作面点的时候,更加容易。

唉,可怜的易中海,为了这些东西,可是费了很大劲,这才能将这些东西弄出。

拿起一把刀,试了试刀口,非常锋利,不敢说削铁如泥但的确不错。

显然他是费了心思。

毕竟明知道得帮忙,你何必非得用差的钢材,让人家嫌弃,既然是想让他欠人情,那就多让他欠自己一些。

何雨柱很是满意询问“多谢一大爷帮忙,这些东西花了多少?成本还有人工费你尽管说,我一定给。”

“瞧你这话说的,咱们是邻居,你只需将材料费给我即可。”

“那怎么能行。”

易中海笑着摆摆手,表示没问题。

何雨柱哪里同意,拉着他劝说道“一大爷尽管说,咱不能让你白忙活。”

我也不想白忙活,可都是一个厂的,想问的话轻易就能问出,知道这些东西花了多少钱。

他若是敢问要人工费或者将材料费多报一些,还能不能有这个脸。

到时被何雨柱一宣传,他在四合院还有什么脸面可言。

推辞半天推辞不过,何雨柱便谢过他之后,将东西带回家中。

等到出来,又将材料费给他。

看的院里一众人很是惊讶,没想到他竟然舍得花不菲的代价做这些东西,说出去谁不震惊。

更是对他做的刀具眼红。

此时在院里的大多都是大姑娘小媳妇,正在洗菜做饭。

结果你看看人家弄的这些东西,一看便是一套难得的厨房用具。

再看看自己家里一把菜刀打天下,不管是剁砍片削切拍,都是用的那一把菜刀。

而人家这是一整套刀具。

若是自己使用那该有多好。

对此何雨柱笑笑没有理会。

作为厨师,若是没有一套好的刀具能行吗。

随着刘科长家寿宴结束,不过几天功夫,何雨柱名声便随着醒狮酥的出炉迅速传播。

不管谁也看到他都不禁笑着点头,对他能有如此厨艺感到惊讶。

看向他的目光满是惊叹。

毕竟能有这种厨艺,当真是难得,难以想象。

对此何雨柱只是笑笑并没有当回事。

若是连这点能耐都没有,他又如何做好厨师。

这天他正在家中休息,忽然听到外面有人说道“他就在这里住,柱子快出来来客人了。”

何雨柱出去,发现是个五十多岁的大爷,这人他不认识,他来找自己,有什么事?

心中纳闷,还是笑着询问“大爷有什么事?”

“我儿子结婚,这不是想找个厨师,听说这里一位姓何的厨师本事不错,特意过来寻找。”

“请进请进。”

原来是来生意,何雨柱热情,领着他进去,请他坐下。

大爷坐下打量了眼家中布置,随后询问“你父亲呢,我跟他聊聊。”

何雨柱满头黑线,却也知道他是没想到自己便是他所说的那位何大厨。

忍不住苦笑一声说道“我就是你要找的那位厨师。”

“你?”

人家这是不信,嘴上没毛本事不劳,认为他没有这个本事。

“没错,你放心,我父亲何大清他你应该听说过,论起厨艺还是很不错的。”

中年人点头表示知道,何大清的本事,他当然听说过,本来也是想要请他做喜宴,只是听说他做了拉帮套的,已经离开,想找也找不到,只能过来请他儿子。

听说他儿子的厨艺,也很难得,更能做出什么醒狮酥。

一经推出广受好评,周围人等皆是议论纷纷认为很是难得。

这才来想请他帮忙做喜宴。

现在却发现眼前之人竟然是一个十几岁的少年。

十几岁的少年,你让他去做喜宴,怎么想怎么感觉不靠谱。

这要是出问题,自己不被双方亲戚笑话死才怪。

何雨柱无奈,只能安慰道“放心你害怕什么,若是我没有本事,又怎会有名声传出去。”

中年人想想还是点头认同,只是显得有些迟疑,生怕被他坑骗,将事情搞砸,自己成为亲戚间的笑话。

这情况弄的,他也是服了。

很是无奈看看他,随即拿出自己刚刚雕刻的萝卜花雕给他看,示意他自己厨艺不错,并不是徒有虚名,中年人这才勉强同意。

毕竟好歹也是何大清的儿子,又名声不错,应该有一定的本事。

应该如此吧,否则怎会有这等传言。

“这件事还要麻烦你。”

“没问题,不知喜宴时做什么菜品?”

“听说你做的拼盘不错。”

何雨柱点头表示的确如此,随后询问“这个没问题,喜宴上常用的菜我都会做,而且你要不要喜字馒头?”

不过是喜宴,自己不会做,但前身跟着父亲做过,知道其中的流程,更懂得如何制作。

龙生龙凤生凤,老鼠的儿子会打洞。

作为大厨的儿子,前身三岁就跟他混迹食堂,五岁便开始学习颠勺,可以说从小就开始学厨。

否则后来又怎会成为扎钢厂的食堂大师傅。

“什么喜字馒头?”

大爷有些惊讶,好奇询问情况,不知他说的什么喜字馒头是什么意思。

何雨柱直接告诉他花卷里面是一个喜字镶嵌其中,而且是贯穿的。

两个前面都可以看到喜字。

若是从中间切的话,不管切成几片,都可以看到这个喜字。

这跟福禄寿相同,其实都是一个东西,区别只是制作难度不同而已,还是没问题的。

“行。”

中年人听的连连点头,恨不得现在就看到这等好东西。

看得出来,他也是家中不差钱的那种,家里有钱不在乎这点。

“到时我会带人前去,只是不知喜宴准备做什么菜?”

两人商议着,何雨柱找出一本笔记本记录。

里面前半部分已经记得满满当当,是何大清做菜时的账本。

用了多少菜,需要多少东西,又赚了多少钱等等。

只是何大清临走之时没有带走,反而便宜了自己,正好可以查看情况。

将事情弄清楚,商议妥当,将对方送走。

何雨柱一直将对方送出大门口,这等财神哪能放过。