四合院:厨神何雨柱
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第21章 工具

跟妹妹吃过饭,闲着没事,何雨柱就带她在胡同口跟周围邻居闲聊,听他们聊天打趣。

现在没有电视,更没有手机,晚上除了聊天打趣,也没有别的事情,自然要跟他们聊天打发时间。

若是有媳妇,还可以在晚上的时候跟她好好玩耍,商量如何生孩子,但你没有,只能在外面聊天,听他们聊起周围的家长里短。

见到他,院里几人顿时笑起来,调笑道“我们的大厨来了,今天去帮人做寿宴怎么样?”

“什么大厨,只是去做帮厨而已。”

“傻……啊柱子哥,你这厨艺还是很惊人的。”

许大茂本来还想喊个傻柱,何雨柱将手轻轻一抬,顿时吓的他一个激灵,不敢再说。

他再敢喊傻柱,自己就要被人一顿捶。

为自己着想,必须得称呼人家柱子哥。

何雨柱拍拍他的肩膀,做出一副孺子可教的模样。

许大茂更是气愤,想要嫌弃他又不敢说,自己敢调侃他一句,肩膀上这手就要变手为爪,捏的他肩膀疼。

赶紧恭维道“柱子哥,你这厨艺不错,什么时候教教我?”

“我这是家传手艺,哪能教给你。”

说着顺手将马扎放下,跟他们聊天。

正聊着,易中海一脸笑意盈盈过来,何雨柱眉头微皱,这家伙怎么会前来。

自从他坑的易中海将自己的房子借给贾东旭做婚房,这家伙一直没有过来,看到他也没有好脸色。

此时前来分明另有问题,何雨柱本能感觉这家伙又是来找他的麻烦。

却也没有害怕,他正想找对方,请他帮忙。

想道德绑架,也得看你的本事。

不等易中海说话,何雨柱起身喊道“一大爷,我正有事找你呢,我做厨师需要一套定制的刀具,只是一直找不到合适的工匠帮忙制作,能不能麻烦你帮忙做一下。

放心,材料费人工费什么的一定少不了你的。”

易中海脸色顿时微变,是少不了我的,但我能要吗。

当着院里这么多人的面,院里小青年请帮忙,你卡卡卡一顿赚钱,问他要个几块十几的人工费,跟他标榜的远亲不如近邻相差十万八千里。

何雨柱现在还有个被父亲抛弃,带着妹妹艰难求生的人设,很博人同情,至少院里人都对他很同情。

此事传出去,他这个一大爷瞬间就得被针对戳脊梁骨,认为他不干人事。

压下心中怒火,易中海淡淡一笑说道“这话说的,咱们都是邻居,帮忙是应该的,你要弄什么尽管说。

至于人工费,咱们都是一个院的,用不着见外。”

“这怎么能行,哪能让一大爷白忙活。”

“都是一个院的邻居,没什么。”

不管他如何说,易中海都不肯要人工费,何雨柱就笑着感谢:“多谢一大爷,你真是好人。”

易中海点头,他不是好人难道还能是坏人,四合院正是在自己的带领下,才能越来越好。

随即脸色微变,你这话说的,不知为何,他总有种被人算计的感觉,很是无奈看了他一眼,没有再多说。

看看周围邻居对他的善意笑容,易中海又感觉不错,他正是要让邻居知道自己乃是个好人,做事公平公正,对院里人很好,才能让他们信服,愿意听他的安排。

易中海坐下接着说道“对了柱子,听说你今天去给人帮忙做寿宴?”

“其实就是帮人打杂的,真正动手的是咱们这片有名的王师傅。”

“那也不错,你东旭哥过几天结婚,一直找不到厨师,正在发愁。

既然你厨艺不错,完全可以帮忙,到时喜宴就拜托给你。”

何雨柱似笑非笑的看了他一眼,又是来找自己的麻烦,他也是服了。

他哪里肯同意,心中急思该如何劝说,推掉这个事。

易中海看在眼中,劝说道“柱子,做人不能只想着自己,都是院里邻居,哪能不帮忙。”

你可别说了,你这家伙还不是只想着自己,没事就想着给别人洗脑。

可你也得能行,有那个本事。

心里想着,拍着胸脯满口答应道“贾大哥结婚,当然得帮忙,只是我今年才十六,当这个大厨不合适。

若是出了问题,别嫌弃就行。”

“你今天不是去做菜?”

“我那只是帮厨,做菜的还是周围有名的王师傅,我才多大,哪有本事担任主厨帮忙做菜。

不过放心,贾大哥的事我一定帮,不就是做菜,我一定尽全力帮忙。”

这个……

易中海傻眼。

他听说何雨柱今天去帮人做寿宴,当即便决定请他,不仅是省钱,更能给他灌输思想,让他知道什么叫尊老爱幼。

结果现在顿时坐蜡。

办喜宴这种人生大事,让一个十六岁的少年去做大厨,他要是弄错了搞砸了。

人家不会说何雨柱没本事,只会嫌弃贾家办事不行,找个十六岁的少年去做厨师。

为了省钱干出这种事,不被人戳脊梁骨才怪。

他好心好意帮贾家操持结婚的事,结果出现这等问题,贾东旭别说感激,不跟他翻脸都是好的。

勉强笑了下说“既然是王师傅做菜,那我再找别人,不过你贾哥结婚的时候,别忘了过来帮忙。”

“一大爷放心,我一定去。”

能不去吗,不管怎样,邻居结婚这种大喜事,能不去帮忙?

但凡不是已经翻脸,都得去帮忙。

不过这忙是帮,可你丫的没事天天算计我,下次就别怨我下狠手。

易中海转头又看向院里众人,说道“下个星期天贾东旭结婚,我受张嫂嘱托,请我帮忙操持一下,还请诸位到时别忘了过来帮忙。”

“一大爷放心,我们一定去。”

众人满口答应,毕竟一个院的,这种人生大事不去能行吗。

人情往来,人情往来,人家结婚的时候你不帮忙,你家有事谁给你帮忙。

回到家,何雨柱就开始计算自己需要什么工具。

大多是刀具,片刀、拍皮刀、片皮刀、斩骨刀、剔骨刀水果刀、剔鱼刀……

但也有一些其他的工具,是好用的厨房小工具。

本来这些是市场没有,也难以制作,都没有做过,谁知道该如何做,交给那些铁匠,人家没那个手艺。

但现在不是有人帮忙。

现在易中海虽不是后来的八级大师傅,工人扫地僧,工人天花板般的存在,但也是最为顶尖的钳工。

整个厂在钳工方面没几个人能超过他。

手艺高超,这些小玩意对他而言轻轻松松。

这样好的劳力好不容易用一回,必须用好。