第35章 开酒楼
“嗯，我也看出来了，此处并非县城的中心，所以人口和客流量都比别处少一些。”晁昂点头道。
毛大义热心地道：“所以正因如此，我们才和对方谈成的。五颗金珠，也都付了出去，买卖合约大致讨论完毕。不过，具体的买卖金额，还需昂哥儿你来点头才是。”
“说吧，多少钱？”晁昂不慌不忙道。
毛大义便道：“此间酒楼总共三层楼，外加后院一处，对方要价八百贯钱，我和开元谈到七百贯，估计不能再少了。”
陆开元这时也道：“起初对方老板嫌我俩寒酸，简直是嗤之以鼻，直到拿出五颗金珠，对方才转变态度，和我们谈了买卖一事。不过，后续需要及时补足全款，不然他找到其他买家，五颗金珠说不定一颗都不想退给我们了。”
“这个不用担心。”
衙役方文川这时笑道：“别的门道，我不通晓。但如今恩公已经荣升本县都头，街面上谁敢不给晁都头三分薄面？我也对本县各色人等颇为熟悉，此事由我去办，管教他老老实实的，说不定还得降低一点价格，来结交恩公这等人物！”
“哦？那太好了！”毛大义和陆开元都连连点头。
晁昂听完便道：“那好，此事就交给你们了，跟上任老板讲，七百贯钱，没问题，余款一个月内便陆续付清，这家酒楼即日起就是我们的了！”
“呀！太好了！”
翠莲听得喜上眉梢，问道：“晁哥哥的意思，岂不是我们这些人，今晚都有安稳的睡觉处了？”
“没错。”
晁昂直截了当地说道：“大家都住在这里，包吃包住！毛大义当掌柜，月薪一两银子。陆开元当领班，月薪半两银子。翠莲当服务员，月薪......也是半两银子吧！”
晁昂直接大气地给三名初期“员工”开工资道。
在这个时代，一两黄金等于十两银子，一两银子等于一贯钱，每贯钱等于1000文铜钱。半两银子，就是五百文钱，在郓城县绝对属于“中产阶级”了。
所以三人都是极为惊喜。
“我也能拿领班一样的薪水？”
翠莲惊喜道。当下又想好好地伺候晁昂一番了。
毛大义这时看出翠莲的心思，便说道：“昂哥儿，今晚咱们分配房间，就让翠莲住在你屋里吧，你这么大的人物，正缺个暖脚的丫鬟。咱们店暂时没有其他姑娘，就让翠莲给你暖脚吧！”
“奴家愿意！”翠莲立即附和道。
“暖脚......”
晁昂一时语塞。这才想起来，在古代确实有一些人家会买几个丫鬟用来暖脚，传闻白居易晚年的时候就买过几十个家妓，专门用来暖脚暖床。可见古代的有钱人也是很会享受的。
不过晁昂确实对烟花女子出身的翠莲没有感觉，能拯救一个失足妇女从良，他便感觉功德圆满了，不想再以身试水，于是便道：“不用劝我了。要是我有生理需求，自会主动说的。”
眼见晁昂意兴阑珊，一旁的方文川察言观色，立即出言斥道：“你们三个休得胡言怂恿，晁都头想干什么，自有主张。你们三个只是晁都头的雇员，要谨记晁都头的吩咐，认真干活，经营好这家酒店！至于男女之间的那点事儿，晁都头的家里长辈都没发话，哪里轮得到你们碎嘴？！”
好歹是本县的公职人员，方文川一发话，毛大义、陆开元、马翠莲三人都是不敢还嘴，连忙低头称是。
接下来晁昂又给他们立了一些规矩，诸如店内其他人员的薪水都按本县的“市场价”来定、店内人员不得互相欺辱、以后酒楼挣钱了会分给大家“奖金”，等等。
交代完毕，衙役方文川才道：“恩公虽已定下主意，但小人仍有一言相劝。此间酒楼终究是位置稍稍偏僻，周围百姓、往来客商，都不太多，所以要想盈利，恐怕很难。恩公需再小心斟酌一番才是。”
“这个无妨。”
晁昂笑了笑道：“我们有翠莲在，何愁生意不旺？”
“翠莲？”
方文川等人皆是一愣，都看向翠莲，疑道：“难道......？”
“你们别瞎想。”
晁昂解释道：“我们这家【麒麟楼】，绝对不是风月场所。只不过我的生意策略还是有点剑走偏锋，就是让翠莲来当上菜员！”
“上菜员？”
众人都没听过这个名词，当下陆开元只得揣摩道：“难不成，是不让店小二上菜了？让翠莲专门来给客人端菜上菜？”
“没错！”
晁昂笑道：“咱们麒麟楼的规矩，以后便是：店小二清一色雇佣年轻女性，负责客人的点菜和上菜！你作为领班，负责迎来送往、协调指挥就行！”
晁昂这是把自己在现代见识过的世面，应用到了这里来。回想在现代的时候，只要到档次比较高一点的餐厅、酒店去吃饭的时候，见到的都是女性服务员为主。
而且，为了营销，店家们经常搞一些花样噱头出来，比如美女热舞之类的。
现在晁昂只是让翠莲来当服务员，打破了古代的店小二基本全是男性的这一传统，绝对会令食客们耳目一新。
况且，翠莲平时的穿着，也是十分大胆，用不了多久，麒麟楼的名声便会传遍县内县外。届时，再招几个年轻姑娘来传菜，酒楼的生意便会越来越好了。
“让我传菜呀？”翠莲愣了一下，不过旋即便接受道：“晁都头大发善心收留我，还发我这么好的薪水，翠莲定把晁都头当恩公来看待！恩公一切吩咐，我都愿意！”
陆开元思索片刻，忧虑道：“晁大哥，这个想法虽然极好，但是一旦这样开始做，恐怕会有登徒子、浪荡子会借机调戏，到时恐事端多发，还是不利我们做生意。”
“这个不怕。”
方文川在一旁接口道：“我和晁都头经常来酒楼转一转，并且放出话去，就说这是晁都头的产业，谁敢轻易惹事生非？那些街面上的地痞流氓，我平时也是想抓就抓，他们见了衙门的人，都是夹着尾巴走。所以不用怕！”
“小方言之有理。就这么定了！”
晁昂此时歇息好了，便站起身来道：“带我去我的房间吧，我要休息一会儿！”