第1章 引子 淡中知真味 常里识英奇
※
商务路长生大厦证券营业厅，曾经人头攒动、热闹非凡。这里诞生过不少千万乃至亿万富翁，当年暴涨的行情让人觉得吃饭都是在浪费时间。
在十几年前那波儿6124行情（指中国股市从2005年6月3日998点起涨，到2007年10月16日见6124点的一轮超级大牛市，持续时间2年4个多月）中，这里是本市股民最集中的营业厅，楼上也是各路私募机构扎堆儿的地方。楼下有个小饭馆，叫真味面馆。因为真味面馆出餐时间快，吃饭时间短，再加上做的面地道，便成了楼上各私募基金操盘手午餐的好地方。
在长达两年的超级牛市中，伴随着营业厅里一个又一个股神的诞生，解决这些操盘手午餐的真味面馆也变得声名鹊起。有时，还会有人专门来这里点上一份面，沾沾好运气。也就是在那个时候，老金的真味面馆开始出名。
老板姓金，熟客都称他为老金。也许是遗传，五十多岁的老金头发已经完全花白。不过，配上蓄成的花白长须、常年的棉麻服饰，倒是颇有一副洒脱的样子。
老金的面馆一直以来只做一样面食：鸡汤挂面。老金在老家亲自种的麦子，收割后石磨磨面，再由邻居发小做成挂面。鸡也是邻居散养的土鸡，荒郊野地里生长，历经四季，自有时间从容的味道。醇酽的鸡汤，放入细如发丝、白如雪线的挂面，配上一个金黄煎蛋，再点缀三两片翠绿的香菜，一碗鸡汤挂面端到面前，不由得让人食欲大开，一入口便感觉到挂面的麦香、鸡汤的本味、鸡蛋的原味，清香而醇厚。与注重味觉刺激而用鸡精、调味料做出来的鸡汤面自是不同，在这里品尝到的是久远的真味、绵长的真味。
这家店开了二十多年，生意一直不错。据说，有很多江湖术士多次建议老板易址，但老板都婉拒了。每次送走江湖术士后，老板脸上都会露出一丝不易察觉的笑意。
Z市的新城是个环形区域，整个区域的道路呈放射状设计，大街小巷四通八达。新城内唯一的丁字路口，显得有点特别。真味面馆，正是开在这个在风水上定义为“路冲”的地方。
每天午后，忙完闲暇时，老金都会沏上一壶茶，坐在店外的遮阳伞下，悠闲地看着路对面两栋大楼，悠闲地看着楼下的人来人往。
老金的左前方是一栋金色的建筑，门口台阶上不像其他大楼会立两座狮子，而是立了两座奔牛。大楼的一楼装修得非常奢华，但是现在，每天除了工作人员，几乎无人来访。
没错，这栋楼就是江湖上赫赫有名的××证券商务路营业部之所在。驻扎这里的几个私募大户出手凶悍，作风勇猛，在那波行情中斩获颇丰，在江湖上赢得了赫赫声名。
可惜，牛短熊长。在接下来的一年中，股市狂泄，从6124点直跌到1664点。中间虽有反弹，但在以后的十年间，股市跌跌不休，无数财富灰飞烟灭。因为股市的冷清以及网络技术的发展，股民基本都不再去营业部交易。所以，这栋楼便变得逐渐冷清起来，失去了往日的喧闹和纷扰。但是，有传言老金和某个经常来面馆吃饭的基金经理做过老鼠仓[指基金经理等人用自有资金买入股票后，用他人资金（如自己控制的机构资金、证券投资基金资金）拉高相应股票价格后，通过出售个人所购买的股票进行盈利的行为]，又在最高点及时收手，因此也身家不菲；也有传言说，老金本身就是一个私募高手，在此开面馆只是一种兴趣。面对传言，老金从未解释过，既不否认也没承认。只是偶尔喝多时，会说一句话：世事洞明皆学问，一切都是常识。
就在股市熊了十年的这期间，中国经济依然高速发展。尤其是作为中国经济发展引擎的房地产开始突飞猛进。Z市的房价从2008年的每平方米3000元，涨到2011年的8000元，再到2015年的1万元，一直到2018年的2万元。房子从居住属性为主疯狂演变为金融属性为主，房地产行业诞生了一个又一个的富豪。在买到就是赚到的行情下，参与炒房的老百姓也越来越疯狂，疯狂地加杠杆，疯狂地投机，已完全忘记了自己一个月只有几千元的收入。
在老金真味面馆的右前方，就是本市的房地产交易大楼。伴随着行情的逐渐疯狂，多年来这里车马喧嚣、人声鼎沸。为了尽快完成交易，凌晨就有人在门口排队等候，甚至催生了一个行业——代人排队。
老金在这十年里，目睹了股市的萧条，也见证了房市的疯狂。老金曾和一些熟客说：“这么多年来，从左边大楼里离去的人，都在告别时互相握手，道声‘珍重’，然后含泪而去；从右边大楼里出来的人，都在告别时互相握手，道声‘恭喜’，然后含笑而走。”
今天，老金在遮阳伞下喝着茶。也许是因为初夏，老金有些犯困，蒙眬中右边的大楼有些晃动，里面的人惊慌失措，四散奔逃。他好像闻到了一种熟悉的花香，这种花香犹如十一年前他毅然抛掉所有股票时的味道，那是郁金香的花香。老金一个激灵醒了过来，喃喃道：“常识，一切都是常识！”
老金默默地走回店里，在电脑上敲出一行字。门口的显示屏上开始滚动：十年前，如果没有买房，你会后悔上半生；现在，如果投资买房，你会后悔下半生。
店外，前往房产交易大楼的人来来往往，看到真味面馆滚动的字幕，他们都会笑，笑得非常开心，犹如看到一个孩子算错了一加一等于几一样。
“老金，打个赌吧？我赌房价永远涨！”隔壁超市的阿三冲着老金直乐。
“赌这个需要时间，没劲。要赌就赌下一辆车向左转还是向右转，赌一杯啤酒。”老金指着正对面馆路上一辆直驶而来的轿车说。
“好嘞，我左。”
“我右。”