第30章 清爽的糖拌番茄(求追读)
「女王」婚纱店门庭若市,两个男生走近婚纱店,仗着个子高便是朝里边张望。
店内顾客人影绰绰,虽说这间法式婚纱店没有夸张夺目的装潢,门内两旁摆着告示立牌,优雅的中英双语充满了浓浓的国际化气味。
一对对新人在店内挑选、试穿婚纱,门口还有不少新婚夫妇排队等候进店。
婚纱店穿着时尚职业裙的女店员,不时出来维持秩序,并为排队等候的顾客们送出纸杯装的饮用水。
女店员还给华锐和南朝也送来饮用水,两个男生也不嫌弃,嘴里笑着说谢谢姐姐,愉快的接过一次性纸杯。
这个服务态度以及热情度,他们是非常喜欢的。
“咱们拍点广场上的小视频,当做饭馆宣传素材发在抖音上面。”华锐说着已经拿出手机,先是对着广场周边的银行机构,镜头一路拍到了婚纱店。
南朝撇撇嘴,不由地打开视频拍摄。
两人把拍的素材全部发到饭馆的工作群——夏季骑士团,很快的,卢嘉言看到了他俩发在群里的视频,还询问他们这是拍得哪里。
华锐是没时间解答,一颗心早已飘进了婚纱店,到处寻摸那位女神姐姐的身影。
「楼下婚纱店的营业盛况,就是环金29楼客人创办的婚纱店;」
「你看能不能与饭馆的火爆一起剪辑成视频;」
「今天开业,饭馆的抖音账号正好也需要点与饭馆有联系的素材!!」”
楼上,卢嘉言和祝星瑶,盯着群里的小视频循环播放了几遍,对南朝的建议也表示赞成。
两颗脑袋凑在一起讨论了一会,卢嘉言觉得这类素材与饭馆宣传非常契合,决定当即剪辑两条小视频上传到朋友圈和饭馆的抖音账号。
卢嘉言这小妮子动作迅捷,等南朝和华锐去广场上临街商铺各家溜达一圈回来,剪辑的视频也已经编辑成图文并茂的精修视频,分别传到抖音和朋友圈。
同时把小视频发到工作群,号召大伙都在各自的社交媒体发一遍。
南朝回到饭馆,点开视频检查了一遍。
视频中不仅有婚纱店等以科技大厦为轴心的CBD广场周边临街精英们的办公画面,还有饭馆的菜品照片,以及大家忙着送餐的画面……
传完小视频,卢嘉言又是号召大伙都去抖音这条视频底下留言点赞。
一群高中生在饭馆内忙得不亦乐乎,便听到外面走廊有人在高声喊话。
南朝赶忙出去,原来是那位帮忙装修的贾总,订了2个开业花篮,让花店员工送到科技大厦19楼。
“哎呀!原来是贾总送的花篮啊?非常感谢!”
配送小哥笑道:“你们不用跟我说谢谢,要谢就谢客户吧。”
小哥摆好花篮,请南朝代表饭馆签收了便离去。
南朝也知道这是贾总在为自己做进一步生意铺垫,希望以后继续和萧景园合作,便去了厨房把这事告诉老板。
“贾总也送来花篮啊?你帮我记一下,晚上忙完了我给他回电话表示感谢。”
灶台边,萧景园手里拿着一柄长勺,面对一锅藕条正焯水,也没时间给送花篮的朋友回访表示感谢。
饭馆开业到现在,除了这群好兄弟送的花篮,店里就接待了一位顾客,另外收到8个开业花篮。
而楚律师与贾总他们两位,还都是新认识不久的朋友。
南朝知道,老板现在是最忙的时候,也就是进来给他讲一声,让他晓得有朋友来捧场支持他创业。
答应晚上下班之后两人碰头总结工作,然后在厨房到处瞅了一眼,转身离开烟火之地。
此刻已是十点过,萧景园吩咐李顺把切配的青椒与里脊肉都准备好。
等到三盆藕条全部焯水捞起来,就开始炒菜。
王强端着一盆洗好的西红柿,放在料理台上,回头问道:
“老板,西红柿洗好了,我负责凉拌吗?好像你现在也忙不过来……”
“嗯!糖拌番茄看起来简单,但是也要注意细节。”萧景园用勺子舀了一勺藕条,尝了尝藕条的成熟度,这是面藕,已经全部熟透,“李顺,你过来把藕条全部捞起来,再焯水下一盆。”
灶台那边的活交给了李顺,萧景园走到料理台旁。
一股番茄特有的清香扑鼻而入。
“你这样,先用电磁炉烧一锅水,给这盆番茄烫皮、再切片,白糖我来撒。”
王强立刻照做,走到一旁的电磁炉前,开始烧水。
约莫三分钟,锅里的水烧开了,萧景园调小电磁炉档位到最低,和王强分工,一个负责在锅里翻滚番茄,另一个负责把滚了一遍烫水的番茄捞出来。
再一一剥皮,把番茄切片。
番茄也切好了,萧景园拿来剪刀,剪开几袋太古白砂糖,戴上手套:“白糖不用撒太多,手洗干净,戴上一次性手套,然后用手抓白糖均匀撒一层。”
萧景园说着,抓了一把白砂糖细细的洒在番茄上面。
刚刚撒糖的盆子里,犹如火焰上面覆盖了一层薄薄的雪,随着时间的流逝,糖粒渐渐融化在番茄里面。
在萧景园的指导下,王强把一盆撒了白糖的番茄盖上一层保鲜膜,放进冰箱冷藏室。
“定个一刻钟倒计时,时间到了你就换另两盆……”
萧景园这般吩咐之后,后续步骤交给了王强,自己则是转身走到灶台前开始炒菜。
二十分钟后,三盆藕条焯水晾在盆里。
最先放进冷藏室的那盆番茄已经到了时间,萧景园打开那一盆番茄,用勺子舀了一勺与白糖润为一体的番茄,装在白瓷盘子里边。
卢嘉言听说厨房已经做好了番茄,第一时间跑进厨房拍照,顺便蹭几口尝鲜。
不等萧景园点头,小妮子已经用叉子戳了一片带着糖渍的番茄送入口中,轻轻嚼几下,美滋滋的咽下,一股凉悠悠的感觉顿时贯穿全身每根神经。
犹如炎热的夏天,喝着山中清泉般清澈、暑气尽消,使人欢愉无比。
“啊!用顾晏的话说,真的是舒服斯基啊。”小妮子一脸满足的表情叹道。
萧景园没好气笑了笑,也用叉子弄了一片塞进嘴里,顿时,口腔里面充斥着一股绵甜微酸的味道,这一口冰镇糖渍番茄十分入味。
两个字:清爽。
他笑眯眯的吩咐道:“成了!先把这一盆化好的番茄装盒吧,用冷餐盒分装,放在旁边那个温度稍微高一点的冰柜……”
转身走到灶台旁,开始炒菜。
第一道,国菜:神级青椒肉丝。