了不起的化学
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第一章 稀奇古怪的化学问题

01.鸟粪为什么是白色的?

人和大多数哺乳动物对蛋白质的代谢终产物是尿素,而鸟类和爬行类对蛋白质的代谢终产物是尿酸。

绝大多数鸟类没有膀胱结构,所以鸟类的粪便和尿液混在一起从同一个孔排出,这个孔称为泄殖腔。

鸟粪中的白色物质即是尿酸。

尿素、尿酸的区别