妈妈做的月子餐
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苏序

星星做的月子餐

星星姐百忙之中,亲自去伦敦为女儿下厨,照顾女儿坐月子,将亲手做的一汤一饭、一粥一菜详细记录,结集出版,真是做了一件惠及天下母婴的大好事。

展读字里行间,翻看一天天的餐食,一道道的食谱,全面的营养搭配,粗细荤素交错的滋养餐品,先排后补的中医原理,以扶阳正气、温补益纳为主的中华饮食传统文化之精髓,无不精巧地安排在一餐一食当中!

除了在餐食上精心调配,星星姐对女儿生产后情绪的关注度,更是值得提倡的。这在许多中国家庭是容易忽视的,许多产妇的产后抑郁症正是与家人的忽视有极大的关联!星星姐极度关注女儿产后心理健康,与家人一起,陪伴并帮助女儿逐渐度过产后的情绪低落期以及紧随其后的情绪波动期。

作为母婴健康事业的从业者,看着这一餐一食,我心里升腾起的不仅有对星星姐超乎常人的纯净母爱的敬重,更有对爱的能力的深深思考。

诚然,母爱是一种本能,但并不是所有母亲都具有良好的爱的能力。现实生活中有许多母亲并不懂如何才是真正爱孩子,以至于母亲爱孩子的方式与孩子的真正需求相去甚远。爱是一门艺术,艺术的动人力量在于细节。亲自下厨,用尽心思,守候那一款款汤,亲制那一道道菜,所谓的倾情奉献,我想就是这样吧!忙碌的母亲在厨房里亲力亲为烹制饱含爱的食品之所有动人细节,就是对产后女儿心灵的最好滋养。

这本书是一位母亲担当母爱责任、展示母爱才能的爱心结晶,我非常高兴地看到星星姐用出版的方式与广大读者分享她的月子餐调制全过程,因为这是一本难得的中国产妇坐月子期间可资借鉴且实用性、操作性都很强的产后身心调养指南。

百佳医疗的事业是阳光而健康的事业,百佳医疗服务于大地一般的母亲和太阳一般的孩子。作为百佳妇婴健康产业控股集团的董事局主席,对星星姐的这本爱心之作,我非常乐意特别推荐给我们百佳医疗旗下医疗机构的月子会所以及我们百佳医疗的所有尊贵客户。作为中国高端妇婴医疗领跑者,百佳医疗追求服务的品质与细节的完美,而这本《妈妈做的月子餐》的出版初衷与图书品质,都与百佳医疗在服务母婴上形成了强烈的爱的共鸣。我希望百佳医疗下属机构的营养师们在学习此书后,也能像妈妈爱女儿那样,为我们的客户做出具有百佳医疗特色的“妈妈做的月子餐”。

在此,我也特别感谢星星姐邀请我为此书作序。我想对作者说:您用爱心点亮了那些食材,小米、大米、花芸豆、葡萄、芡实……所有的食材都在您的慧心和巧手下星星一般熠熠生辉,汇成星河一般爱的交响。妈妈做的月子餐,星星做的月子餐,这些种类丰富的月子餐里都融入了功效最不可思议的一味——伟大的母爱!

苏金模

苏金模先生百佳国际集团创始人、董事局主席

百佳国际集团(百佳妇婴健康产业控股集团)的掌舵者;“享受国际医疗快乐”的率先倡导者与积极践行者;怀揣世界先进医疗版图周游列国,潜心于当代国际先进医疗投资与运营的研修者;致力于母婴保健事业的坚定跋涉者;主张通过利益大众来实现人生价值的理想主义者;钟情于书法、古琴和太极等中华民族文化精粹的继承与弘扬者。