民以食为天:粮食生产和粮食安全
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第5章 联合国粮农组织是个什么样的机构?

联合国粮农组织是联合国粮食及农业组织(FAO)的简称,于1945年10月16日在加拿大魁北克正式成立,1946年12月成为联合国专门机构,总部设在意大利罗马。其宗旨是提高人们的营养水平和生活标准,改进农产品的生产和分配,改善农村和农民的经济状况,促进世界经济的发展并保证人类免于饥饿。1979年11月,第20届联合国粮农组织大会决定将1981年10月16日确定为首届世界粮食日,以后每年的这一天都作为“世界粮食日”,在该组织各成员国举行相关活动,以唤起世界对发展粮食和农业生产的高度重视。2014年是联合国确定的国际家庭农业年。2015年10月16日是第35个世界粮食日,主题是“社会保护与农业:打破农村贫困恶性循环”。